Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo

Ein Verdejo als Hommage

2020

Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo 2020

92
Peñín
89
Parker
Vegan
Weißwein Joven Vegan. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank.
6,95 €
inkl. MwSt.
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Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo 2020 ist ein Weißwein, der die Sorteneigenschaften der Verdejo-Traube genau widerspiegelt. In der Nase finden wir fruchtige Aromen von Fenchel und Niederwald. Am Gaumen ist er weich, mit einem gewissen Volumen und großartiger Struktur. Ein köstlicher Weißwein mit ausgewogener Säure.

Weißwein Joven Vegan. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank.
Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Rueda
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Verdejo
  • Neu
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo
Vegan
Weißwein Joven Vegan. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank.
Gratisversand nach Spanien und 50% Rabatt auf die Balearen ab 150€ Bestellwert.

Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

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Eigenschaften Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo

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Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo ist ein sortenreiner Weißwein aus Verdejo, hergestellt von der Weinkellerei Cuatro Rayas innerhalb der D.O. Rueda in Valladolid, Spanien.

Ángel Calleja ist ein hervorragender Önologe, der 40 Jahre lang bei Cuatro Rayas gearbeitet hat. Neben seiner Erfahrung hat er auch seine Leidenschaft für Wein in jede einzelne Flasche eingebracht. Er war es auch, der durch die Einführung neuer Verfahren und technischer Anpassungen, die ein quantitatives und qualitatives Wachstum der Kellerei Cuatro Rayas ermöglichten, die eigentliche Umgestaltung der Kellerei leitete. Als Hommage wird eine Reihe von Weinen mit dem Namen „Cuarenta Vendimias“ (Vierzig Weinlesen) hergestellt, entsprechend der Zeit, die Ángel der Weinkellerei gewidmet hat.

Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo wird aus einer sorgfältigen Auswahl der Reben der Sorte Verdejo hergestellt, die von über vierzig Jahre alten Rebstöcken stammen, die im Gobelet-System erzogen werden. Die Weinlese erfolgt nachts, um die Unversehrtheit der Beeren zu gewährleisten. Der Most gärt 15 Tage lang bei 15 ºC in Edelstahlbehältern, nachdem er fünf Stunden lang in der Presse bei kontrollierter Temperatur von 10 ºC eingemaischt wurde. Der so entstandene Wein wird in Tanks auf der Feinhefe ausgebaut und regelmäßig umgerührt.

Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo soll das Aushängeschild der Weinkellerei werden. Ein Verdejo, der sich durch Reinheit auszeichnet und auch für Veganer geeignet ist.

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2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8414219000188

Benotungen Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo

Feststellung aus der Weinprobe Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo

Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Verdejo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Rueda
Tipo de Uva: 100% Verdejo
Enthält Sulfite
In Rueda werden überwiegend Weißweine aus der Rebsorte Verdejo produziert. Die Trauben stammen von den Ufern des Flusses Duero, sowie von seinen Nebenflüssen. Durch das extreme Klima, bei dem der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht sehr hoch ist, entwickelt die Trauben sehr viel Säure. Ein weiteres Merkmal der Weißweine aus Rueda sind die blumigen Aromen mit Erinnerungen an mediterrane Kräuter. Neben den Weißweinen werde auch eine kleine Anzahl von Rotweinen, meistens aus der Rebsorte Tempranillo, produziert.
Bilder und Situation D.O. Rueda