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Biowein
Colet A Priori Brut

Colet A Priori Brut

Aromatisch, frisch und elegant
Biowein
Colet A Priori Brut
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Einzelheiten
11.50%
Alkoholgehalt 11.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
Andere Schaumweine
Schaumweinsorte Andere Schaumweine
Colet
Bodega Colet
Enthält Sulfite
50% Macabeo, 25% Chardonnay, 15% Riesling, 7% Gewürztraminer, 3% Moscatel de Alejandría
Rebsorten 50% Macabeo, 25% Chardonnay, 15% Riesling, 7% Gewürztraminer, 3% Moscatel de Alejandría
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Colet A Priori Brut

Andere Schaumweine Brut Biowein. 18 Monate in der Flasche.

Stil Colet A Priori Brut
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung

Über Colet A Priori Brut

Colet A Priori Brut ist ein Schaumwein der D.O. Penedés, hergestellt durch die Kellerei Colet Vins in Pacs del Penedes, 40 km von Barcelona entfernt.

 

Seit über zwei Jahrhunderten pflegt die Familie Colet ihre Weinberge, die im Herzen der Region Penedés liegen. Jedoch wurde die Marke Colet Vins erst in den neunziger Jahren geboren.

Josep und Sergi Colet, die das Familienunternehmen leiten, haben von Anfang an versucht, ihre Weine mit einem traditionellen Herstellungssystem zu entwickeln, ohne dabei die modernsten und respektvollsten Weinbautechniken außer Acht zu lassen.

Dabei ist hervorzuheben, dass sie eines der ersten Weingüter waren, das die D.O. Cava verlassen hat, und sich in die D.O. Penedés begaben, mit neuer Herkunftsbezeichnung Clàssic Penedès. Ihre Schaumweine sind ökologisch, ruhen mindestens 15 Monate in der Flasche und geben auf den Etiketten das Datum des Degorgements an.

 

Colet A Priori Brut ist ein Schaumwein, der nach der traditionellen Methode mit den Sorten Macabeo, Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer und Muscat, aus eigenen Weinbergen, hergestellt wird.

Die Bereitung des Grundweins erfolgt in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur und für jede Sorte gesondert. Nach der Coupage erfolgt die zweite Gärung mit einer Mindestreifezeit von 18 Monaten.

 

Colet A Priori Brut ist ein aromatischer, frischer und eleganter Schaumwein. Ideal für jede Tageszeit.

2022

Colet A Priori Brut 2022 ist wie ein Sonnenstrahl, der in einem Glas eingefangen wurde, mit seinem leuchtend gelben Ton, der sofort ins Auge fällt. In der Nase entfaltet er einen großen aromatischen Ausdruck, der an einen Korb mit frischen Früchten erinnert, unter denen grüne Äpfel und zitrische Noten von Zitrone und Grapefruit hervorstechen. Beim Verkosten füllt eine spritzige Frische den Mund, die mit einem angenehmen Gefühl von Cremigkeit und einer ausgewogenen Säure kombiniert wird, die dazu einlädt, ihn bis zum letzten Tropfen zu genießen. Der Jahrgang 2022 hat diesem Schaumwein eine lebendige und verführerische Persönlichkeit verliehen, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für Liebhaber von raffinierten und fröhlichen Schaumweinen macht.
Im Mund ist er frisch, lassen Gefühl der ölige und Säure.

Sehr helles Gelb.

Ausgabe der hohen aromatischen Ausdruck.
2022
91 Parker
2021
92 Parker
2020
91 Parker
2019
92 Parker
90 Parker

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