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Decántalo
Ciacci Piccolomini Riserva Santa Caterina d'Oro

Ciacci Piccolomini Riserva Santa Caterina d'Oro

Der vollendete Ausdruck von Brunello di Montalcino
Ciacci Piccolomini Riserva Santa Caterina d'Oro
75 cl.
2019
95 Parker
99 Suckling
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Toskana
Herstellungsgebiet Toskana
DOCG Brunello di Montalcino
Ursprungsbezeichnungen DOCG Brunello di Montalcino
Ciacci Piccolomini D'Aragona
Bodega Ciacci Piccolomini D'Aragona
Enthält Sulfite
100% Sangiovese
Rebsorten 100% Sangiovese
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Ciacci Piccolomini Riserva Santa Caterina d'Oro 2019

Rotwein Reifung in Holz. 3 años en barrica de roble de Eslavonia.

Stil Ciacci Piccolomini Riserva Santa Caterina d'Oro
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Ciacci Piccolomini Riserva Santa Caterina d'Oro

Montalcino ist kein gewöhnlicher Ort. Es ist eine mittelalterliche Festung, die in der Zeit schwebt und von Hügeln umgeben ist, die wie für den Weinbau geschaffen scheinen. Seit dem Mittelalter ist dieser toskanische Ort ein strategisches und kulturelles Bollwerk, und heute ist sein Name gleichbedeutend mit einem der am meisten gefeierten Weine der Welt. Hier ist der Sangiovese nicht nur eine Traube: Er ist Identität, Erbe und Kult der Detailverliebtheit.

Im Herzen dieses önologischen Heiligtums befindet sich ein Name, der seit Jahrhunderten widerhallt: Ciacci Piccolomini d’Aragona. Gelegen zwischen den sanften Hügeln von Montalcino, gehörte das Anwesen zwei historischen italienischen Familien und wird seit 1983 von einer neuen Generation geführt, die das Wesen bewahrt hat, jedoch den Blick in die Zukunft richtet.

Unter ihren wertvollsten Schätzen erstrahlt Ciacci Piccolomini Riserva Santa Caterina d'Oro, ein Juwel, das in den Weinbergen von Pianrosso entsteht, die sich auf einer Höhe zwischen 240 und 360 Metern befinden. Nur 11,69 Hektar, auf denen nur die außergewöhnlichsten Trauben ausgewählt werden, denn Größe kennt keine Abkürzungen. Ausschließlich mit Sangiovese hergestellt, fermentiert dieser Wein in temperaturkontrolliertem Edelstahl, um jedes Nuance zu bewahren, und reift dann geduldig über drei Jahre in großen slawonischen Eichenfässern, bevor er mehr als zwölf Monate in der Flasche ruht. 

Riserva Santa Caterina d’Oro ist ein Kapitel der Geschichte von Montalcino in Flaschen. Hier wird Tradition nicht als Last empfunden, sondern gefeiert. Hier wird Adel nicht zur Schau gestellt, sondern getrunken.



 

2012

Ciacci Piccolomini Riserva Santa Caterina d'Oro 2012 lädt Sie ein, in ein wahres toskanisches Meisterwerk einzutauchen. In der Nase begegnen Sie einem intensiven Aromenspiel, das die saftigen Noten reifer roter Beeren mit einem einhüllenden Hauch von Gewürzen kombiniert und warme, einladende Momente heraufbeschwört. Beim Verkosten erobert sein warmer und ausgewogener Charakter den Gaumen, mit ausgeprägten, aber überraschend sanften Tanninen. Es ist ein Wein mit einem kräftigen Körper und einem langanhaltenden Abgang, der Eindruck hinterlässt. Dieser Jahrgang verspricht, sich in der Flasche weiterzuentwickeln und im Laufe der Zeit noch mehr Tiefe und Komplexität zu bieten, was diesen Wein zu einer denkwürdigen Wahl für diejenigen macht, die die Fülle gut ausbalancierter und reifer Aromen schätzen.

2001

Ciacci Piccolomini Riserva Santa Caterina d'Oro 2001 besticht durch seine rubinrote, fast granatrote Farbe. Beim Annähern des Glases entfalten sich intensive Aromen, in denen reife rote Beeren wie Kirschen und Himbeeren hervorstechen, verwoben mit einer raffinierten Mischung aus Gewürzen wie Nelken und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen bietet dieser Wein ein warmes und harmonisches Erlebnis; seine Tannine sind fest, fühlen sich jedoch seidig an und verleihen Struktur und Tiefe. Die Persistenz seiner Aromen ist bemerkenswert und verspricht, sich mit der Zeit wunderbar zu entwickeln. Dieser Wein ist eine ideale Wahl aufgrund seiner Komplexität und seiner Fähigkeit, in der Flasche weiter zu reifen.

2019
95 Parker
99 Suckling
2012
95 Parker
97 Suckling
2001
94 Parker
98 Suckling
2012

96 puntos Falstaff

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