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Château L'If

Château L'If

Ein neues Wahrzeichen in Saint-Émilion
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Château L'If
75 cl.
2025
75 cl.
2022
75 cl.
2021
91 Parker
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Bordeaux
Herstellungsgebiet Bordeaux
AOC Saint-Émilion
Ursprungsbezeichnungen AOC Saint-Émilion
Château L'If
Bodega Château L'If
Enthält Sulfite
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Rebsorten 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Château L'If 2025 en Primeur

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 meses en barricas de roble.

Château L'If 2025 Avanzada bietet eine angenehme Explosion von Aromen mit frischen Kirschen und zarten Rosenblüten, begleitet von einem subtilen Hauch neuen Eichenholzes. Beim Probieren fällt seine mittel- bis kräftige Struktur durch seine ausgeprägte Säure auf, die ihm Frische und Lebendigkeit verleiht. Dieser 2025er ist das Ergebnis eines Jahrgangs, der die Konzentration und das Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure begünstigt hat, was zu einem runden und einhüllenden Wein führt. Empfohlen wegen seiner Fähigkeit, mit seiner aromatischen Komplexität und seiner ausgewogenen Struktur zu überraschen, handelt es sich um einen Wein, der Eindruck hinterlässt.

Stil Château L'If
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Château L'If

Es gibt Universen, in denen Ikonen unvermeidlich erscheinen. Musik, Kino, Malerei… Bereiche, in denen bestimmte Figuren diesen symbolischen Raum einnehmen, den wir alle erkennen, auch wenn wir ihn nicht immer erklären können.

Und in der Welt des Weins ist es genau dasselbe. Manchmal sind es Namen von Weingütern. Manchmal Familien. Manchmal Projekte, die stillschweigend neu definiert haben, was wir unter Exzellenz verstehen. Eines dieser Beispiele ist das Universum, das Jacques Thienpont umgibt.

Domaine Jacques Thienpont ist eine Weinbaugruppe mit Sitz in Bordeaux, die in der Welt des hochwertigen Weins keiner großen Vorstellung bedarf. Gegründet und geleitet vom belgischen Önologen Jacques Thienpont, ist sein Name zum Synonym für Präzision, Sensibilität und eine sehr klare Vorstellung davon geworden, was es bedeutet, Wein ernsthaft zu machen.

In seinem Universum gibt es Namen, die fast wie Kultobjekte funktionieren. Einer davon ist Château Le Pin in Pomerol. Ein Wein, der zu einem der großen zeitgenössischen Ikonen von Bordeaux geworden ist und dessen Name Le Pin seine Identität von der einzigen Kiefer im Weinberg von Pomerol erhält.

Der andere ist Château L’If, ebenfalls am rechten Ufer. Ein jüngeres Projekt, aber mit derselben zugrunde liegenden Philosophie. L’If — was als „Eibe“ übersetzt werden kann — setzt dieses Spiel mit natürlichen, fast symbolischen Referenzen fort, bei dem Bäume nicht nur Landschaft, sondern Identität sind.

Der Weinberg von L’If in Saint-Émilion besteht aus 14 verschiedenen Parzellen, in denen auf Biodiversität gesetzt wird, einschließlich der Einführung verschiedener Begrünungen. Die Idee ist nicht, mehr zu intervenieren, sondern besser zu intervenieren. Das Ergebnis ist ein ausgewogenerer, lebendigerer Weinberg mit größerem Ausdrucksvermögen.

Im Weinkeller folgt der Ansatz derselben Linie. Die Gärung erfolgt in konisch geformten Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle, um Präzision bei jeder Extraktion zu erreichen. Die malolaktische Gärung findet zu 50 % in neuen Fässern aus französischer Eiche statt. Anschließend reift der Wein 12 bis 16 Monate in Fässern.

Château L’If ist ein Wein, der bereits mit vollem Recht Teil der Landkarte der großen zeitgenössischen Saint-Émilion ist. Denn am Ende ist im Wein das wirklich Wichtige nicht nur, herauszustechen, sondern zur Referenz zu werden, zur eigenen Sprache, zum Ikon.

2025

Château L'If 2025 Avanzada bietet eine angenehme Explosion von Aromen mit frischen Kirschen und zarten Rosenblüten, begleitet von einem subtilen Hauch neuen Eichenholzes. Beim Probieren fällt seine mittel- bis kräftige Struktur durch seine ausgeprägte Säure auf, die ihm Frische und Lebendigkeit verleiht. Dieser 2025er ist das Ergebnis eines Jahrgangs, der die Konzentration und das Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure begünstigt hat, was zu einem runden und einhüllenden Wein führt. Empfohlen wegen seiner Fähigkeit, mit seiner aromatischen Komplexität und seiner ausgewogenen Struktur zu überraschen, handelt es sich um einen Wein, der Eindruck hinterlässt.
2022

Château L'If 2022 entfaltet ein Spektrum von Aromen, in dem süße Himbeeren und saftige Kirschen hervorstechen, ergänzt durch subtile Gewürznoten und einen Hauch von Lorbeer, die dazu einladen, ihn langsam zu entdecken. Dieser Rotwein bietet dank seines mittleren bis vollen Körpers eine fleischige und raffinierte Textur. Seine Struktur wird durch lebendige Säuren und feine Tannine verstärkt, die ihm einen lebhaften und definierten Charakter verleihen. Mit einer Zusammensetzung von 80% Merlot und 20% Cabernet Franc besticht er durch seine Sanftheit, eine Seltenheit in einem Jahrgang, der für seine stärkere Struktur bekannt ist. Definitiv ein Wein, der durch sein Gleichgewicht und seine Eleganz glänzt.
2025
91 Parker
2022
94 Parker
2021
94 Parker
94 Suckling

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