Kostenloser Versand + Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen >49 € mit dem Code DECÁNTALO

Decántalo
Kontakt
Biowein
Vegan
Can Sumoi Garnatxa Blanca

Can Sumoi Garnatxa Blanca

Das verführerische Angebot eines der besten Weingüter der Welt
Biowein
Vegan
Can Sumoi Garnatxa Blanca
75 cl.
2025
redeemErhalte 0,30 € auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
  • Wir liefern es nach Spanien península mit CTT Express zu Ihrer Haustür, oder mit CTT Collectt Express an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 12 Flaschen beträgt 6,95 € mit CTT Express, oder 6,95 € mit CTT Collectt Express.
  • Für Bestellungen über 125 € ist der Versand kostenlos mit CTT Express oder CTT Collectt Express.
Einzelheiten
12.70%
Alkoholgehalt 12.70%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
Can Sumoi
Bodega Can Sumoi
Andere Schaumweine, Pet-Nat, Wein
Enthält Sulfite
100% Garnacha Blanca
Rebsorten 100% Garnacha Blanca
9.0
Trinktemperatur 9.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Can Sumoi Garnatxa Blanca 2025

Weißwein Jung Biowein und Vegan.

Stil Can Sumoi Garnatxa Blanca
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Risottos, Nudeln, Salate, Meeresfrüchte, Magerfisch, Aperitif, Reisgerichte, Fettfisch, Geräuchertes

Über Can Sumoi Garnatxa Blanca

2022 zählte die angesehene Zeitschrift Wine&Spirits sie zu den 100 besten Weingütern der Welt. Denn wenn man Dinge mit Leidenschaft und Liebe tut, kann nichts schiefgehen.

Es sind mehrere Jahre vergangen, seit Pepe Raventós sich an Can Sumoi wagte, ein neues Abenteuer inmitten der Berge des Penedès, bei dem er sich vornahm, einen verlassenen Weinberg von 20 Hektar in 600 Metern Höhe über dem Meeresspiegel wiederzubeleben. Das Anwesen, das aus dem Jahr 1645 stammt, verfügte über über 50 Jahre alte Rebstöcke, die mittlerweile vollständig wiederhergestellt wurden, und es werden dort autochthone Sorten angebaut, die sich perfekt an die Umgebung anpassen. Wie Pepe Raventós betont: „Man muss sich an das Lokale eines Ortes anpassen [...] Man muss schauen, was hier ist, um dem Ort treuer zu sein.“ Die Garnatxa Blanca ist eine davon und daraus entsteht Can Sumoi Garnatxa Blanca.

Zwei Parzellen dieser Sorte inspirierten diesen Wein. Zum einen die Vinya Gran, gelegen im Pla de Manlleu. Zum anderen der Weinberg La Galzeranna in Querol, auf etwa 700 Metern Höhe, nördlich des Montmell (bewirtschaftet von Anna Llena und ihrer Familie). Beide Ländereien besitzen kupferfarbene, ockerfarbene und braune Böden, mit Sedimenten, die sich vor Millionen von Jahren während der Kreidezeit gebildet haben. Was den Weinbau betrifft, so sind alle Weinberge vollständig biologisch, es wird mit natürlichem Dünger gearbeitet, manuelle Arbeit, der Rebschnitt in Vasenform und die Verwendung von Aufgüssen zur Schädlingsbekämpfung (wobei andere auf Kupfer und Schwefel basierende Verbindungen vermieden werden). Bei all diesen Aufgaben wird auf die erfahrenen Hände erfahrener Landwirte zurückgegriffen.

Die Weinlese von Can Sumoi Garnatxa Blanca erfolgt manuell. Die Trauben werden in 2.500 kg fassenden Anhängern zur Kellerei transportiert, wo sie in einer inerten Atmosphäre sanft entrappt und gepresst werden (man muss daran denken, dass Can Sumoi keine Sulfite oder Konservierungsstoffe verwendet), um einen sauberen und hochwertigen Most zu erhalten. Can Sumoi Garnatxa Blanca wird in Edelstahltanks umgefüllt und die Gärung beginnt mit einheimischen Hefen, die 27 Tage dauert; aber obwohl es sich um einen jungen Wein handelt, endet die Herstellung von Can Sumoi Garnatxa Blanca hier nicht, da auch die malolaktische Gärung (auf natürliche Weise) durchgeführt wird.

Von den besten der Welt. Das Beste vom Besten. Can Sumoi Garnatxa Blanca erreicht Ihren Gaumen. Eines der besten weißen und jungen Weine, die Sie finden können.

2024

Can Sumoi Garnatxa Blanca 2024 zeigt sich in einem leuchtenden, klaren Gelb. In der Nase entfaltet sich ein frisches und elegantes Bouquet mit Aromen von frischen Trauben, begleitet von dezenten floralen und kräuterartigen Noten. Seine Frische ist bemerkenswert, mit einer guten Säure, die sein Volumen am Gaumen betont. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die einen leichten und aromatischen Weißwein suchen, perfekt für jeden Anlass.
2023

Can Sumoi Garnatxa Blanca 2023 präsentiert sich als ein Weißwein mit lebendiger Jugendlichkeit und erfrischender Leichtigkeit. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von Aromen, in dem besonders die blumigen Noten, insbesondere von Rosen, hervorstechen, verwoben mit Nuancen von reifem Pfirsich. Sein aromatisches Profil ist klar und unverstellt, was dazu einlädt, seine Frische unbeschwert zu genießen. Am Gaumen bewahrt er diese Leichtigkeit und bietet ein unkompliziertes und angenehmes Trinkerlebnis, ideal für jene, die das Wesen der Garnatxa Blanca in ihrer reinsten Form erleben möchten.
2022

Can Sumoi Garnatxa Blanca 2022 ist ein aromatischer Weißwein, der sehr leicht zu trinken ist. Der perfekte Wein, um ihn mit Freunden zu genießen. Die Verkostung beginnt mit einer brillanten, klaren gelben Farbe. Die Nase ist sehr aromatisch, mit fruchtigen Anklängen und leichten blumigen und krautigen Noten. Am Gaumen ist er elegant, mit Anklängen an frische Trauben. Absolut köstliche Säure. Frisch und voluminös.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

14,95 € inkl. MwSt.

  • Wir liefern es nach Spanien península mit CTT Express zu Ihrer Haustür, oder mit CTT Collectt Express an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 12 Flaschen beträgt 6,95 € mit CTT Express, oder 6,95 € mit CTT Collectt Express.
  • Für Bestellungen über 125 € ist der Versand kostenlos mit CTT Express oder CTT Collectt Express.