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Burmester Tawny Port

Burmester Tawny Port

Der perfekte Wein, um etwas über die portugiesische Geschichte zu lernen
Burmester Tawny Port
priority_high 75 cl.
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Einzelheiten
18.50%
Alkoholgehalt 18.50%
Douro
Herstellungsgebiet Douro
Porto
Ursprungsbezeichnungen Porto
Burmester
Bodega Burmester
Enthält Sulfite
25% Tinta Amarela, 25% Tinta roriz, 25% Touriga Nacional, 25% Touriga franca
Rebsorten 25% Tinta Amarela, 25% Tinta roriz, 25% Touriga Nacional, 25% Touriga franca
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Burmester Tawny Port

Oporto (75 cl.).

Burmester Tawny Ports bietet ein Bouquet von Aromen reifer Früchte mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er samtig und rund, vollmundig, mit fruchtigen Noten.

Passt zu
Aperitif, Schokolade, Weichkäse

Über Burmester Tawny Port

Burmester Tawny Port ist ein in Eichenfässern gereifter Portwein, der vier Jahre lang verschnitten wird. Er wird in der Region Douro im Nordosten Portugals hergestellt.

Die Region Douro, die 2021 von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt wurde, verdankt ihren Ruhm einer langen Tradition. Die Geschichte beginnt im 17. Jahrhundert, als Colbert (Finanzminister von Ludwig XIV., bekannt für seine Schutzzölle) den Handel mit England einschränkt. Daraufhin verbot König Karl II. die Einfuhr französischer Waren, so dass die Engländer andere Bezugsquellen für ihre Weinkeller finden mussten. Darin sahen die portugiesischen Händler und Winzer eine großartige Geschäftsmöglichkeit.

Dies war der Beginn einer Tradition, der sich ein Jahrhundert später die Weinkellerei Burmester anschloss, die bald darauf den Burmester Tawny Port in der Welt bekannt machte. Dieser Wein entsteht in den Weinbergen der Quinta do Arnozelo, die auf Terrassen in einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel bis hin zu den Ufern des Douro-Flusses angelegt sind, mit kalten Wintern und sehr heißen Sommern. Diese Tatsache und weitere Details wie die Handlese, die schonende Pressung, die Reifung in Eichenfässern und der Verschnitt verschiedener Jahrgänge machen den Burmester Tawny Port zu einem Wein, den man kennen sollte. 

Laut dem französischen Winzer J. Kressman steckt in einer Flasche Wein mehr Geschichte als Geographie. Es ist sehr wahrscheinlich, dass man dort, wo ein gutes Glas Burmester Tawny Port serviert wird, kein Geschichtsbuch mehr braucht.

Burmester Tawny Ports bietet ein Bouquet von Aromen reifer Früchte mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er samtig und rund, vollmundig, mit fruchtigen Noten.
Ohne Jahrgang

Medalla de Oro en los Decanter World Wide Awards 2023

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