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Auf Wiedersehen Mr. Parker!
Letzte Woche wurde das bereits Offensichtliche bekannt gegeben: Robert Parker kündigte seinen offiziellen Rückzug aus der von ihm 1978 selbst gegründeten Publikation „The Wine Advocate“ an. Nach [...]
Haro, das Weingüter-Viertel: Viña Tondonia, Bodegas Muga, CVNE Wein…
Die Wahl der besten Naturenklaven für die Weinberge und Einrichtungen werden von verschiedenen Faktoren beeinflusst. Zu den wichtigsten Aspekten gehören die Bodenqualität der Region, das Klima od [...]
Spanien stellt seit Jahrhunderten gute Weine her. Aber… welche sind eigentlich die besten Weine Spaniens? Spanien blickt auf eine lange Geschichte in der Weinherstellung zurück: Schon vor den Rö [...]
Trockener Weißwein
Önologisch gesehen sprechen wir von einem trockenen Weißwein, wenn wir ausdrücken wollen, dass der Wein keinen Zucker enthält oder der Zuckergehalt fast Null ist. Im umgangssprachlichen Sinn erh [...]
Fruchtiger Weißwein
Fruchtiger Weißwein ist ein sehr verbreiteter Begriff unter Weißweinliebhabern. Aber wissen Sie eigentlich, was wir meinen, wenn wir einen Weißwein als fruchtigen Weißwein bezeichnen? Wir sprec [...]
Vegane Weine: Ist Wein vegan?
Wenn wir von veganem Wein reden, merken wir, dass dies immer etwas Verwirrung beim Verbraucher verursacht: Veganer Wein? Aber wird Wein nicht aus Trauben hergestellt? Dann? Ist nicht jeder Wein v [...]
Wir begannen die Woche mit neuen Parker-Punkten für Weine aus El Bierzo und beenden sie mit neuen Bewertungen von Parker für Weine aus Galicien. Luis Gutierrez überprüft in seinem neuen Bericht d [...]
Die letzte Woche ging mit neuen Nachrichten aus dem Parker-Guide zu Ende: einem neuen Bericht von Luis Gutiérrez über neue von Parker bewertete Weine aus El Bierzo. Luis Gutierrez spricht in se [...]
Weißweinsorten
Oft werden wir von Ihnen gefragt, welche verschiedene Weißweinsorten man finden kann. So haben Sie uns dazu angeregt, diesen Beitrag als Referenz für die Katalogisierung der verschiedenen We [...]
Neue Jahrgänge von Vega Sicília Weine
Nachdem wir eine Weile warten mussten, können wir Ihnen jetzt mitteilen, dass die neuen Jahrgänge der Weine von Vega Sicília bei uns zum Verkauf stehen. Der Wein von Vega Sicília ist einer jener [...]
Weiter geht es mit dem zweiten Kapitel über den Einfluss des Bodens auf den Wein. Nachdem wir bereits über den Einfluss von Granit gesprochen haben, konzentrieren wir uns diesmal auf die Sc [...]
Wir beginnen ein neues Jahr mit den berühmten Preisanstiegen zum Januar. Um diesen mit etwas mehr Freude zu begegnen, darf der Wein auf unseren Tischen nicht fehlen. Deshalb haben wir [...]
