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Weinblog

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Artikel über Wein

Wenn wir über Österreich sprechen, denken wir sofort an trockene Weißweine, hauptsächlich der Sorte Grüner Veltliner. Aber auch an süße Dessertweine, die durch Botrytis oder Edelfäule entstehen. [...]

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Haben Sie vergessen, den Wein kühl zu stellen und Ihre Gäste sind schon da? Keine Panik! Bei Decántalo erhalten Sie einige Tipps, mit denen Sie Ihre Getränke so schnell wie möglich auf die opti [...]

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Beim Servieren eines Weins ist die zu befolgende Etikette nicht unerheblich. Es ist ein richtiges Ritual, das neben einigen psychologischen Anregungen zur Lobpreisung des Weins vor allem dazu [...]

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Haben sie einen anderen Geschmack als die üblichen Weine? Werden sie nur in Regionen jüdischen Glaubens hergestellt? Eignen sie sich nur, um von Gläubigen der jüdischen Religion konsumiert zu wer [...]

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Der spanische Winzer Ricardo Pérez Palacios leitet das Weingut Descendientes de J. Palacios in der D.O. Bierzo, zusammen mit seinem Onkel Álvaro Palacios. Hier werden einige der begehrtesten W [...]

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Endlich ist der Sommer da und damit der Wunsch, abzuschalten, Energie zu tanken, die Sonne und das gute Wetter zu genießen. Ein Moment, auf den alle gewartet haben und ein guter Vorwand für j [...]

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Wenn wir über Schaumweine sprechen, besteht kein Zweifel daran, dass die Franzosen die Könige sind. Der große Ruhm des Champagners erobert die meisten unserer Gläser, wenn es was zu feiern gibt. [...]

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Luis Gutiérrez, Verkoster des Robert Parker-Teams, bestätigt, dass die Rotweine der Rías Baixas gekommen sind, um zu bleiben Luis Gutiérrez, erfahrener Verkoster des Teams von Robert Parker für d [...]

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Weiß, Rosé oder Rot. Egal welcher Wein, in ihrer leichten Ausführung passen alle perfekt zum Sommer. Denn wenn die Temperaturen steigen, dann tendiert man eher zu Weinen mit geschmeidigen Te [...]

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Obwohl wir die Tatsache berücksichtigen, dass der Schaumwein seinen Ursprung in Frankreich hat, als der Benediktinermönch Dom Pierre Pérignon 1688 fälschlicherweise einen «verrückten Wein» mit Bl [...]

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Der Juni beginnt und jetzt ist der Wunsch, uns mit anderen zu treffen größer den je. Es gibt keine bessere Möglichkeit, das gute Wetter zu feiern, als ein Barbecue zu organisieren. Die Auswahl de [...]

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Nachfolgend stellen wir die Empfehlungen unseres Sommeliers vor. Entdecken Sie mit uns die Empfehlungen der neuen Jahrgänge und die herausragenden Neuigkeiten in unserem Katalog. Neue Jahrgänge u [...]

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