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Decántalo
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Biowein
Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay

Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay

Ein eleganter, feiner und mineralischer Chardonnay
Biowein
Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay
75 cl.
2022
95 Decántalo
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
California
Herstellungsgebiet California
AVA Sta. Rita Hills
Ursprungsbezeichnungen AVA Sta. Rita Hills
Arnot-Roberts
Bodega Arnot-Roberts
Enthält Sulfite
100% Chardonnay
Rebsorten 100% Chardonnay
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay 2022

Weißwein Reifung in Holz Biowein. 10 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .

Stil Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Meeresfrüchte, Magerfisch

Über Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay

Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay ist ein in Holz gereifter, ökologischer Weißwein, hergestellt aus der Sorte Chardonnay von Arnot-Roberts in der AVA Sta. Rita Hügel, Kalifornien, USA).
 
Die Freunde aus Kindertagen, Nathan Roberts und Duncan Arnot-Meyers, beschließen, ein eigenes Weinprojekt, dasArnot-Roberts, zu gründen, um großartige kalifornische Weine herzustellen. Dafür machten sie sich auf die Suche nach einzigartigen Weinbergen, die mit geringem Eingriff vinifiziert werden können. Als Ergebnis erhalten sie ehrliche und sehr ausdrucksstarke limitierte Produktionen. 
 
Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay stammt aus einem der legendärsten Weinberge in den Santa Rita Hills. Dabei handelt es sich um Chardonnay-Reben, die in Kalksteinböden mit Meeresablagerungen gepflanzt sind. Eine äußerst seltene Bodenart an der Nordküste, die zusammen mit biologischen Anbautechniken und den Wetterbedingungen einen ganz besonderen Chardonnay hervorbringen.
 
Sobald die Trauben des Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay geerntet sind, werden sie schonend gepresst und der Most wird spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks fermentiert. Schließlich reift der Wein 10 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. 
 
Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay ist ein eleganter, feiner Weißwein mit Noten von Mineralität, der von Ausarbeitungen der „alten Welt“ inspiriert wurde.
 
2018 Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay 2018 ist ein profilierter Weißwein mit einer duftenden Nase von weißen Früchten wie Apfel und Birne, begleitet von Noten von Flussgestein. Am Gaumen ist er zitronig, süffig und cremig. Er bietet eine glatte Textur, eine brillante Säure und einen ausgewogenen, mineralischen Abgang.

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