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Aalto Blanco de Parcela

Aalto Blanco de Parcela

Der erste Weißwein von Aalto
Aalto Blanco de Parcela
75 cl.
2024
93 Parker
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Aalto
Bodega Aalto
Enthält Sulfite
100% Verdejo
Rebsorten 100% Verdejo
12.0
Trinktemperatur 12.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Aalto Blanco de Parcela 2024

Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L.

Aalto Blanco de Parcela 2024 fängt die Essenz eines außergewöhnlichen Jahrgangs mit einer einzigartigen Mischung aus Verdejo, Godello und Albillo Mayor ein. Dieser Wein präsentiert sich in einem bezaubernden blassgelben Farbton und beeindruckt mit intensiven Aromen von Früchten wie grüner Apfel und Aprikose, ergänzt durch zarte florale Noten und einen Hauch von Gewürzen. Die Reifung im Fass verleiht ihm einen cremigen Charakter und eine perfekte Integration des Holzes. Seine Textur ist fein und mineralisch, bietet einen anhaltenden und schmackhaften Geschmack mit einem klaren Abgang. Dieser frische und vollständige Jahrgang zeichnet sich durch sein Gleichgewicht zwischen Säure und Reife aus und ist die perfekte Wahl für diejenigen, die einen Weißwein mit Charakter und Komplexität suchen.

Stil Aalto Blanco de Parcela
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Weichkäse, Magerfisch

Über Aalto Blanco de Parcela

Aalto Blanco de Parcela ist ein sortenreiner Verdejo, der in Holz gereift ist. Kreiert von Aalto, handelt es sich um den ersten Weißwein, der vom renommierten Winzer Mariano García in der DO Ribera del Duero in Kastilien und León (Spanien) hergestellt wurde.

Aalto ist das Projekt, das 1999 von Mariano García und Javier Zaccagnini in der prestigeträchtigen Weinregion Ribera del Duero ins Leben gerufen wurde. Eine Bodega, die Weine herstellt, die die Vielfalt der Terroirs getreu widerspiegeln und die sich mit 20 Jahren Geschichte zu einem der großen Botschafter dieser Herkunftsbezeichnung auf internationaler Ebene entwickelt hat.

Aalto Blanco de Parcela stammt aus Fuente de las Hontanillas, einem Weinberg in der Gemeinde Quintanilla de Arriba in Valladolid auf einer Höhe von 900 Metern über dem Meeresspiegel. Es handelt sich um Verdejo-Reben, die auf überwiegend kalkhaltigen Böden gepflanzt sind und unter Berücksichtigung des natürlichen Kreislaufs des Weinbergs umweltbewusst bewirtschaftet werden.

In der Bodega werden die Trauben des Aalto Blanco de Parcela nach sorgfältiger Auswahl sanft gepresst, und der gewonnene Most fermentiert mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur. Anschließend ruht der Wein etwa ein Jahr lang auf der Hefe in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche.

Den ersten Weißwein eines der führenden Weingüter der Ribera del Duero zu entdecken, ist immer ein Vergnügen. Aalto Blanco de Parcela ist ein eleganter und anspruchsvoller Verdejo, der auf wunderbare Weise Komplexität und Frische vereint.

2024

Aalto Blanco de Parcela 2024 fängt die Essenz eines außergewöhnlichen Jahrgangs mit einer einzigartigen Mischung aus Verdejo, Godello und Albillo Mayor ein. Dieser Wein präsentiert sich in einem bezaubernden blassgelben Farbton und beeindruckt mit intensiven Aromen von Früchten wie grüner Apfel und Aprikose, ergänzt durch zarte florale Noten und einen Hauch von Gewürzen. Die Reifung im Fass verleiht ihm einen cremigen Charakter und eine perfekte Integration des Holzes. Seine Textur ist fein und mineralisch, bietet einen anhaltenden und schmackhaften Geschmack mit einem klaren Abgang. Dieser frische und vollständige Jahrgang zeichnet sich durch sein Gleichgewicht zwischen Säure und Reife aus und ist die perfekte Wahl für diejenigen, die einen Weißwein mit Charakter und Komplexität suchen.
2022
Aalto Blanco de Parcela 2022 ist ein Weißwein mit einer exquisiten aromatischen Fülle. Es entfalten sich Aromen, die an rote Äpfel und Birnen erinnern, begleitet von einem erfrischenden Hauch von Orangenschale. Am Gaumen zeigt er sich mit einem angenehmen Volumen, frisch und dynamisch. Ein eleganter Verdejo, langanhaltend und persistent. 
 
2021

Aalto Blanco de Parcela 2021 ist ein Weißwein mit einer subtilen, vollmundigen Persönlichkeit und einem moderaten Aromaprofil. In der Nase entfaltet er Aromen von rotem Apfel, Birne und einem Hauch von Orangenschale. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und dynamisch, mit gutem Volumen und einem cremigen Mundgefühl. Seine Länge und sein Gleichgewicht machen diesen Wein zu einer interessanten und angenehmen Wahl zum Genießen.                      
2019

Aalto Blanco de Parcela 2019 ist ein cremiger Weißwein mit Aromen von reifen weißen Früchten und Zitrusnoten vor einem leicht gerösteten Holzhintergrund und würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er frisch, voluminös und breit. Ein Wein mit einer geschmeidigen und dennoch erfrischenden Textur, der jetzt direkt oder in den nächsten fünf Jahren verkostet werden kann.




 
2024
93 Parker
2023
93 Parker
2021
90 Parker

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