Casta Diva Cosecha Miel

Casta Diva Cosecha Miel
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Casta Diva Cosecha Miel
Vino dulce. 13 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro.

Añadas disponibles Casta Diva Cosecha Miel

  • Casta Diva Cosecha Miel 2013
    6x
    15,45 €/u
    16,25 IVA inc.

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  • Casta Diva Cosecha Miel 2013
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Características de Casta Diva Cosecha Miel

Casta Diva Cosecha Miel es un vino dulce de la D.O. Alicante elaborado por Bodegas Gutiérrez de la Vega. Se trata de un monovarietal de Moscatel.

La uva utilizada por Casta Diva Cosecha Miel procede de viñedos situados en la localidad de Javea. Los suelos son calcáreos blancos y las vides cuentan con una edad media de 40 años.

La formación del viñedo es en vaso y éste sigue un régimen de secano.

El cultivo es tradicional y manual, así como la cosecha. Los racimos se seleccionan de uvas sobremaduras. La mitad de ellas son uvas pasas y la otra mitad uvas maduras.

Una vez en la bodega, los granos de Casta Diva Cosecha Miel se prensan y pasan por una lenta fermentación en barricas de roble francés de 225 litros de capacidad.

La fermentación alcohólica se detiene a cierto punto para obtener el nivel de azúcar adecuado.

Casta Diva Cosecha Miel envejece finalmente durante un periodo de 13 meses en barricas de roble francés, americano y húngaro de nuevo de 225 litros de capacidad.

Este vino pasa por una ligera filtración antes de ser embotellado.

Alcohol: 13.5%
Servir a 6ºC
Maridaje
Foie, Ensaladas complejas

Nota de cata Casta Diva Cosecha Miel

Cata a la vista Reluciente y bonito amarillo dorado. Cata en nariz Notas de miel y de rosas y naranja amarga. Toques exóticos sobre fondo de almendras tostadas. Matices especiados y de pastelería. Cata en boca Afrutado, de notas dulces de miel y frescas de naranja. Ligero y delicado, sutil y perseverante.

Puntuaciones

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Calificaciones de las añadas de la D.O. Alicante

2012 Excelente
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Muy Buena
1991 Buena
1990 Buena
1989 Muy Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
1986 Buena
1985 Buena
1984 Muy Buena
1983 Buena
1982 Muy Buena
1981 Buena
1980 Muy Buena

Opiniones

D.O. Alicante

Bodega Gutiérrez de la Vega

No cabe ninguna duda que la variedad Monastrell y sus vinos están de moda, y a pesar que en la zona de Alicante todavía se contabilizan más de media docena de cooperativas, algunas bodegas situadas dentro de algunas fincas están protagonizando en la última década una auténtica revolución vitivinícola, con un cultivo muy delicado y respetuoso con su entorno, y producciones muy seleccionadas, de donde salen algunos vinos con la personalidad y la particularidad de su “terruño” y el carácter más puro de su varietal. Son fáciles de reconocer porque normalmente utilizan el nombre del paraje del que proceden, y su autenticidad está garantizada por la DO Alicante, que certifica las fincas, así como todo lo que se publica en su etiquetado.

Otros vinos de la D.O. Alicante

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    • Parker 91
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    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Alicante.

    12,70 IVA inc.
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    Ramblís Monastrell 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Alicante.

    12,70 IVA inc.
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  • Casa Balaguer 2012

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Monastrell y Syrah y Tempranillo y Merlot.

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    17,80 IVA inc.
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    Casa Balaguer 2012

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Monastrell y Syrah y Tempranillo y Merlot.

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  • Enrique Mendoza Merlot Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Merlot.

    9,75 IVA inc.
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    Enrique Mendoza Merlot Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Merlot.

    9,75 IVA inc.
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  • Tarima 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Volver. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

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    Tarima 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Volver. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

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    5,25 IVA inc.
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  • Ramblís Dulce 2011

    Vino tinto. Capacidad: 50 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Alicante.

    12,70 IVA inc.
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    Ramblís Dulce 2011

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    12,70 IVA inc.
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  • Monastrell By El Sequé 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Sequé. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    9,45 IVA inc.
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    Vino rosado En tinajas. 4 meses en tinajas. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Parker 90
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    Musikanto 2015

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  • Dolç de Mendoza 2009

    Vino dulce. 10 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 50 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Pinot Noir y Merlot.

    • Parker 88
    19,25 IVA inc.
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    Dolç de Mendoza 2009

    Vino dulce. 10 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 50 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Pinot Noir y Merlot.

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  • Peligres 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Parker 90
    10,75 IVA inc.
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    10,20 €/u
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    Peligres 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Parker: 90
    10,75 IVA inc.
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  • Mas de Sella Carreró 2012

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas de La Real de Sella. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Marselan y Syrah y Cabernet Franc.

    • Parker 90
    • Peñin 90
    32,80 IVA inc.
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    Mas de Sella Carreró 2012

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas de La Real de Sella. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Marselan y Syrah y Cabernet Franc.

    • Parker: 90
    • Peñin: 90
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  • Petit Chapó 2011

    Vino tinto Envejecido en ánforas. Capacidad: 75 cl. Bodega: Chapó Wines. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Garnacha Tinta.

    6,50 IVA inc.
    6x
    6,20 €/u
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    Petit Chapó 2011

    Vino tinto Envejecido en ánforas. Capacidad: 75 cl. Bodega: Chapó Wines. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Garnacha Tinta.

    6,50 IVA inc.
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  • Enrique Mendoza Petit Verdot 2012

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Petit Verdot.

    13,15 IVA inc.
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    Enrique Mendoza Petit Verdot 2012

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Petit Verdot.

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  • Enrique Mendoza Santa Rosa 2012

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah.

    • Peñin 93
    21,15 IVA inc.
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    Enrique Mendoza Santa Rosa 2012

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah.

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  • Enrique Mendoza Reserva Santa Rosa Magnum 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: Magnum Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah.

    Magnum 1,5l
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    • Peñin 93
    59,70 IVA inc.
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    56,70 €/u
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    Enrique Mendoza Reserva Santa Rosa Magnum 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: Magnum Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 91
    • Peñin: 93
    59,70 IVA inc.
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  • El Sequé 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Sequé. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

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    • Peñin 95
    21,00 IVA inc.
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    El Sequé 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Sequé. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

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    21,00 IVA inc.
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  • Al Muvedre 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    5,45 IVA inc.
    6x
    5,20 €/u
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    Al Muvedre 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    5,45 IVA inc.
    6x
    5,20 €/u
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  • Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    7,95 IVA inc.
    6x
    7,55 €/u
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    Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    7,95 IVA inc.
    6x
    7,55 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
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