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Decántalo
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Celler Comunica Vi Del Mas

Celler Comunica Vi Del Mas

Frische und Fruchtigkeit Montsant
Celler Comunica Vi Del Mas
75 cl.
2024
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Montsant
Ursprungsbezeichnungen D.O. Montsant
Celler Comunica
Bodega Celler Comunica
Enthält Sulfite
70% Garnacha Tinta, 30% Syrah
Rebsorten 70% Garnacha Tinta, 30% Syrah
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Celler Comunica Vi del Mas 2024

Rotwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate in inox Depots.

Stil Celler Comunica Vi Del Mas
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Reisgerichte, Aperitif, Helles Fleisch, Scharfe Gerichte, Rotes Fleisch

Über Celler Comunica Vi Del Mas

Vi del Mas ist ein Rotwein hergestellt von Celler Comunica in Falset (Tarragona). D.O. Montsant.
 

Celler Comunica ist ein Projekt, konzipiert und durchgeführt von den Önologen Pep Aguilar und Patric Murillo. Das Weingut wurde im Jahr 2002 gegründet und hat die Erfahrung der beiden Gründungspartner, die seit mehr als einem Jahrzehnt Weingüter in verschiedenen Gebieten beraten.

Die Philosophie von Celler Comunica ist es, Weine zu produzieren, die vor allem Frische zeigen. Mit dieser Idee fanden sie das Anwesen von Mas d'en Cosme, einem Bauernhof in der Gemeinde Falset, der über ideale Böden verfügt, um die perfekte Traube für diese Weine zu erhalten. Ton-kalkhaltige Böden mit guter Präsenz von Granitsand.
 

Vi del Mas ist ein Rotwein der Rebsorten Garnacha und Syrah der Weinberge des Landguts von Mas d'en Cosme, auf ton-kalkhaltigen Böden mit Granitsand.

Nach der manuellen Ernte wird die Traube in der Kellerei zu 50% entrappt, und Mazerationen von 1 bis 5 Tagen durchgeführt. Der Wein gärt auf autochthonen Hefen in Edelstahl- und Kunststofftanks. Die Alterung erfolgt in denselben Tanks, 6 Monate in Edelstahl plus 2 Monate in den Kunststoffbehältern.

2017 Vi del Mas 2017 ist ein angenehmer, frischer und saftiger Wein. Reifer Jahrgang, der den fruchtigen Teil des Weins noch weiter verstärkt. Intensive rote Frucht in der Nase, mit blumigen Noten und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen ist er geschmeidig, knackig und sehr lang.

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