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Silice Viticultores 'Silice' Tinto

Silice Viticultores 'Silice' Tinto

Eine besondere Cuvée aus einheimischen Rebsorten
Silice Viticultores 'Silice' Tinto
75 cl.
2023
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
Sílice Viticultores
Bodega Sílice Viticultores
Enthält Sulfite
80% Mencía, 9% Garnacha Tintorera, 9% Merenzao, 2% Brancellao
Rebsorten 80% Mencía, 9% Garnacha Tintorera, 9% Merenzao, 2% Brancellao
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Silice Viticultores 'Silice' Tinto 2023

Rotwein Reifung in Holz. 9 Monate auf Hefelager im Barriquefass.

Stil Silice Viticultores 'Silice' Tinto
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Wurstwaren, Weichkäse, Rotes Fleisch

Über Silice Viticultores 'Silice' Tinto

Sílice ist ein Rotwein aus Ribera Sacra, der durch Silice Viticultores in Amadi Lugo hergestellt wird.

Sílice wird geführt von Fredi Torres und den Brüdern Carlos und Juan Rodriguez. Ihre Weinberge liegen im Gebiet von Amandi. Ihre Philosophie ist es, Weine wie früher herzustellen. Dies soll heißen: mit möglichst geringer Intervention.

Sílice ist ein Verschnitt aus 80% Mencia und weiteren Rebsorten, wie Merenzao, Albarello und Garnacha Tintorera. Die Trauben werden zu 70% gerebelt und gären dann 9 Monate in 5000-Liter-Tanks.

2021
93 Parker
2018
92 Parker
2017
90 Parker
2016
90 Parker
2014
91 Parker

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