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Quinta de Couselo

Quinta de Couselo

Ein reiner Albariño mit Balsamico-Nuancen
Quinta de Couselo
75 cl.
2025
75 cl.
2024
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Rías Baixas
Ursprungsbezeichnungen D.O. Rías Baixas
Quinta de Couselo
Bodega Quinta de Couselo
Enthält Sulfite
90% Albariño, 5% Caíño Blanco, 5% Loureiro
Rebsorten 90% Albariño, 5% Caíño Blanco, 5% Loureiro
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Quinta de Couselo 2025

Weißwein Reifung in Holz.

Stil Quinta de Couselo
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Salate, Meeresfrüchte

Über Quinta de Couselo

Aufgrund der häufigen Angriffe von Piraten und Korsaren blieben nur wenige kirchliche Gebäude an der Küste unversehrt. Eines der wenigen, das standhaft blieb, war das Kloster Santa María de Oia. Die Abtei wurde 1132 an der zerklüfteten und felsigen Küste zwischen Baiona und A Guarda (Pontevedra) erbaut. Ihre gewagte Lage machte sie zu einem direkten Zeugen der Stürme des Atlantiks und der Durchfahrt der Seeleute vor ihrer Küste. Ein außergewöhnliches Gebiet, das in enger Verbindung mit dem Tal von O Rosal steht, wo die Mönche den Weinanbau förderten. Zu diesen Besitztümern gehörte auch der Hof Cheira, der heute als Quinta de Couselo bekannt ist. Ein Weingut, das sich seit 150 Jahren im Besitz der angesehenen Familie Vicente befindet und seit 2013 in den Besitz der Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional übergegangen ist, einer Vereinigung, deren Ziel es ist, die einheimischen galicischen Rebsorten zu fördern.

Unter dem Namen Quinta de Couselo präsentiert diese galicische Gruppe einen Weißwein, der aus den Sorten Albariño, Caiño blanco und Loureiro hergestellt wird. Diese Reben sind auf Sedimentböden gepflanzt, wo sie von einem besonderen Mikroklima mit atlantischem Einfluss profitieren. In der Unterzone O Rosal, innerhalb der Ursprungsbezeichnung Rías Baixas, werden traditionelle Anbaumethoden beibehalten und nur Kontaktprodukte verwendet, die das Ökosystem des Weinbergs erhalten. In der Weinkellerei werden die Trauben entrappt und eineinhalb Stunden lang eingemaischt, bevor sie gepresst werden. Der gewonnene Most wird dann bei kontrollierter Temperatur vergoren und schließlich wird der Wein sechs Monate lang auf der Feinhefe gelagert.

Mit Ursprung aus Galicien, dem Land aus dem die besten Albariños kommen, präsentiert sich Quinta de Couselo als reinrassiger Weißwein. Ein tausend Jahre altes Erbe, das trotz aller Widrigkeiten immer wieder spannende Produktionen in kleiner Auflage hervorbringt.

2024

Quinta de Couselo 2024 ist ein Wein, der vom ersten Moment an Frische ausstrahlt. Im Glas leuchtet seine strohgelbe Farbe mit Eleganz. In der Nase überraschen Aromen von frischen Früchten wie Melone und grünem Apfel, die sich mit zarten floralen Noten von Jasmin und Zitrusfrüchten wie Zitrone vermischen, sowie ein subtiler Hauch von balsamischen Kräutern und ein mineralischer Hintergrund, der an Regen auf Steinen erinnert. Am Gaumen zeigt er sich intensiv und mit gutem Volumen, bietet ein frisches Gefühl mit einem Gleichgewicht zwischen Zitrus- und Mineralnoten. Ideal für diejenigen, die einen lebendigen Wein mit einem raffinierten aromatischen Profil und einer Frische suchen, die bleibenden Eindruck hinterlässt.
2023

Quinta de Couselo 2023 ist ein Weißwein, der mit seiner saftigen Textur und bemerkenswerten Geschmacksintensität beeindruckt. Jeder Schluck entfaltet das pure Wesen der Frucht und zeigt lebendige Noten von Orangenschale, Grapefruit und einem erfrischenden Zitrusakzent. Seine Harmonie und Tiefe machen ihn zu einem Erlebnis, das über das Offensichtliche hinausgeht und einen Wein voller Charakter und Charme offenbart.
2021

Quinta de Couselo 2021 ist ein cremiger Weißwein mit intensiven Zitrusnoten, floralen Anklängen und mineralischen Akzenten. Am Gaumen zeigt er sich weitläufig, frisch und ausgewogen. Ein Wein mit ausgeprägter Säure, einem süßen Abgang und einem langen, salzigen Finale.
2019

Quinta de Couselo 2019 ist ein aromatischer Weißwein mit intensiven Duftnoten von weißen Blüten, Nuancen frischer weißer Früchte, Anklängen von Waldkräutern und balsamischen Erinnerungen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, vollmundig und wohl ausbalanciert. Ein Wein, der fruchtige Empfindungen vermittelt, mit einem cremigen Verlauf und einem angenehm salzigen und mineralischen Abgang.

 
2014 Frisch und ausgewogen offenbart er mineralische Empfindungen. Lang anhaltend und beständig, zeichnet er sich durch seine Eleganz aus.

Blasses Gelb mit grünlichen Reflexen.

Intensive fruchtige Noten, vor allem von Pflaume und Pfirsich. Verführerische florale Akzente sowie Nuancen von Lorbeer.
2019
91 Parker
2016
90 Parker
93 Peñín
2015
93 Peñín
2014
89 Parker
92 Peñín

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