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Decántalo
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Biowein
Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia

Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia

Ein Premium-Robola der neuen Welle
Biowein
Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia
75 cl.
2023
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Cefalonia
Herstellungsgebiet Cefalonia
PDO Robola of Kefalonia
Ursprungsbezeichnungen PDO Robola of Kefalonia
Petrakopoulos
Bodega Petrakopoulos
Enthält Sulfite
100% Robola
Rebsorten 100% Robola
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia 2023

Weißwein Reifung in rostfreier Stahl Biowein.

Stil Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Meeresfrüchte, Magerfisch

Über Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia

Zu den bedeutendsten Adelsfamilien in Byzanz (Griechenland) gehörten die Melissinos, deren Mitglieder wichtige Positionen in der Welt der Politik und der Kirche innehatten. Doch nach dem Fall von Konstantinopel in der Mitte des 15. Jahrhunderts waren die Melissinos gezwungen, auf der Insel Kefalonia Zuflucht zu suchen, und dort begann die Familie eine neue Phase, in der sie einer der angesehensten Clans blieb. Ein Nachfahre dieser Familiensaga ist Nikos Petrakopoulos, ein Unternehmer, der in der Absicht, eine jahrhundertealte Familientradition in dem kleinen Dorf Thiramonas im Süden Kefalonias fortzusetzen, seit 2002 sein eigenes Weingut betreibt. So haben sie zusammen mit ihrer talentierten Önologin Kiki Siameli eines der aufregendsten Weinprojekte Griechenlands aufgebaut, das die Vielfalt des Weinanbaus nutzt und die seltenen lokalen Rebsorten Robola, Mavrodaphne und Zakynthino fördert.

Eine dieser Raritäten ist der Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia, ein Weißwein aus der Sorte Robola, der aus zwei Weinbergen in einem berühmten Terroir in Fagias an den Hängen des Berges Ainos stammt. Es handelt sich um 70 Jahre alte Rebstöcke in 500 bis 800 m Höhe, die in die PDO Robola of Kefalonia integriert sind. Dank der günstigen Sonneneinstrahlung und der Ausrichtung zum Meer wird hier ökologischer Anbau betrieben und die Trauben reifen früh. In der Kellerei wird der Wein minimalistisch, aber mit viel Liebe zum Detail hergestellt: Obwohl bei der Spontangärung in Edelstahltanks nur eine geringe Menge an Sulfiten zugesetzt wird, ist zu beachten, dass die Robola-Traube oxidationsempfindlich ist. Eine Herausforderung, die nur durch die Verwendung von hochwertigen Trauben bewältigt werden kann.

Mit einer ausgeprägten Mineralität und einer überraschend erfrischenden natürlichen Säure ist der Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia das typischste Beispiel für einen Premium-Robola. Ein Wein, der, wie alle Weine der Kellerei, das Ergebnis von Experimenten und Entwicklungen ist.

 

2018

Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia 2018 ist ein profilierter Weißwein mit Aromen von weißen Früchten, Zitrusnoten und intensiven Anklängen von Minze und Fenchel. Am Gaumen ist er schlank, energisch und sehr mineralisch. Ein mäßig körperreicher Wein mit mittelhohem Säuregrad und einem langen, würzigen Abgang.

 

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