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Decántalo
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Fulcro Pescuda Blanco

Fulcro Pescuda Blanco

Ein äußerst sortentypischer Albariño in limitierter Produktion.
Fulcro Pescuda Blanco
priority_high 75 cl.
2025 Angebote!
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Rías Baixas
Ursprungsbezeichnungen D.O. Rías Baixas
Fulcro
Bodega Fulcro
Enthält Sulfite
100% Albariño
Rebsorten 100% Albariño
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Fulcro Pescuda Blanco 2025

Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 8 meses en barrica y depósitos de acero inoxidable.

Fulcro Pescuda Blanco 2025 präsentiert sich als Einladung zur Frische und Vitalität des galicischen Weinbergs. Beim Annähern an die Nase entdeckt man eine Welt von Zitrusaromen mit der Frische von Zitrone und Mandarine, begleitet von süßen Noten von grünem Apfel und einem Hauch von Pfirsich, alles dezent mit subtiler Mineralität untermalt. Im Mund überrascht seine Lebendigkeit und die charakteristische Mineralität, die ein erfrischendes Gefühl hinterlässt und dazu anregt, weiter zu genießen. Sein jugendlicher und ausdrucksstarker Charakter macht Fulcro Pescuda Blanco zu einer idealen Wahl für diejenigen, die einen Weißwein mit Persönlichkeit und Frische suchen.
Stil Fulcro Pescuda Blanco
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Helles Fleisch, Wild

Über Fulcro Pescuda Blanco

Die Neugier ist auch ein wesentlicher Bestandteil des Handwerks der Weinherstellung. Bevor sie zu einem neuen Jahrgang, einem Fass oder einer anderen Art der Interpretation eines Weinbergs wird, benötigt jede gute Idee einen Ort, um getestet zu werden. Bei Bodegas Fulcro hat dieser Ort einen eigenen Namen: Pescuda.

Mit einer sehr begrenzten Produktion von nur 5.000 Flaschen verwandelt Manuel Moldes diesen Albariño in seinen Experimentierraum. Hier untersucht er das Verhalten verschiedener Reifebehälter, testet neue Gleichgewichte und perfektioniert weiter den Stil, der all seine Weine auszeichnet. Weit entfernt von einem improvisierten Unterfangen, ist Pescuda ein grundlegendes Element, um die Entwicklung eines Winzers zu verstehen, der Unruhe und Präzision zu seinen Hauptmerkmalen gemacht hat.

Der Wein stammt aus Weinbergen in Sanxenxo, mitten im Salnés-Tal, wo die granitischen Böden und der Einfluss des Atlantiks dem Albariño seine übliche Frische und Spannung verleihen. In der Kellerei, gemäß einer Philosophie der minimalen Intervention, fermentiert ein Teil des Weins und reift in Edelstahltanks, während der Großteil in französischen Eichenfässern ausgebaut wird, die zuvor zur Verfeinerung der Weine höherer Kategorien verwendet wurden. Der Verzicht auf die malolaktische Gärung bewahrt die Lebendigkeit der Rebsorte und erzeugt einen präzisen, scharfen Weißwein mit bemerkenswerter Entwicklungsfähigkeit in der Flasche.

2025 Fulcro Pescuda Blanco 2025 präsentiert sich als Einladung zur Frische und Vitalität des galicischen Weinbergs. Beim Annähern an die Nase entdeckt man eine Welt von Zitrusaromen mit der Frische von Zitrone und Mandarine, begleitet von süßen Noten von grünem Apfel und einem Hauch von Pfirsich, alles dezent mit subtiler Mineralität untermalt. Im Mund überrascht seine Lebendigkeit und die charakteristische Mineralität, die ein erfrischendes Gefühl hinterlässt und dazu anregt, weiter zu genießen. Sein jugendlicher und ausdrucksstarker Charakter macht Fulcro Pescuda Blanco zu einer idealen Wahl für diejenigen, die einen Weißwein mit Persönlichkeit und Frische suchen.
2024

Fulcro Pescuda Blanco 2024 ist ein Wein, der diejenigen begeistern wird, die nach lebendigen und gut definierten Geschmacksnoten suchen. Sein strohgelber Farbton mit grünlichen Reflexen zeichnet sich durch seine Sauberkeit und Brillanz im Glas aus. In der Nase bietet er eine köstliche Kombination aus Bananenkaramell, die eine umhüllende und verlockende Weichheit verleiht. Beim Probieren überrascht er mit seiner Energie und Harmonie, während sich seine fruchtigen Noten freudig am Gaumen entfalten. Die Säure ist perfekt integriert und verleiht einen Hauch von Frische, der das Erlebnis zu einem langanhaltenden Vergnügen macht. Diese Wahl ist ideal für diejenigen, die Weine mit Charakter und Balance genießen.
2024
93 Parker
2023
93 Suckling
2019
92 Parker
2018
91 Parker
2017
90 Parker
88 Suckling

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