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Matarromera Reserva

Matarromera Reserva

Ein Ribera del Duero, der Körper und Veredelung vereint
Matarromera Reserva
75 cl.
2022
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Matarromera
Bodega Matarromera
Alkoholfreier, Wein
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
17.0
Trinktemperatur 17.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Matarromera Reserva 2022

Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Matarromera Reserva 2022 ist ein Rotwein, der sich mit der klassischen Noblesse der Ribera del Duero ausdrückt und Aromen von reifen schwarzen Früchten, Brombeeren und einem ausgeprägten mineralischen Puls entfaltet, der an Kalkstein erinnert. Es erscheinen auch elegante Noten von Kakao, Haselnüssen und ein balsamischer Hintergrund, der Tiefe verleiht. Am Gaumen ist er fleischig und schmackhaft, mit Körper und festen Tanninen, die Erinnerungen an dunkle Schokolade und Gewürze umhüllen, und sich mit Charakter und Gelassenheit entwickeln. Der Abgang ist lang, würzig und anhaltend, einer von denen, die die Nachspeise mit Stille und Aufmerksamkeit begleiten und deutlich machen, warum er zu einer Ikone der Weine gehört.

Stil Matarromera Reserva
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild

Über Matarromera Reserva

Matarromera Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Matarromera.
Dieser Wein ist ein sortenreiner Tempranillo (100%), dessen Trauben von einem Weinberg stammen, der 180 Hektar groß ist und auf einer Höhe von 850 Metern gelegen ist. Was seine Herstellung angeht so wurde eine 10-14 Tage lange Gärung in Edelstahltanks, bei einer Gärungstemperatur von 28ºC durchgeführt. Schließlich alterte dieser Wein 18 Monate lang in amerikanischen und französischen Barriquefässern.

2022

Matarromera Reserva 2022 ist ein Rotwein, der sich mit der klassischen Noblesse der Ribera del Duero ausdrückt und Aromen von reifen schwarzen Früchten, Brombeeren und einem ausgeprägten mineralischen Puls entfaltet, der an Kalkstein erinnert. Es erscheinen auch elegante Noten von Kakao, Haselnüssen und ein balsamischer Hintergrund, der Tiefe verleiht. Am Gaumen ist er fleischig und schmackhaft, mit Körper und festen Tanninen, die Erinnerungen an dunkle Schokolade und Gewürze umhüllen, und sich mit Charakter und Gelassenheit entwickeln. Der Abgang ist lang, würzig und anhaltend, einer von denen, die die Nachspeise mit Stille und Aufmerksamkeit begleiten und deutlich machen, warum er zu einer Ikone der Weine gehört.
2021

Matarromera Reserva 2021 ist ein tiefgründiger, eleganter Rotwein mit Charakter, der, wäre er eine Person, ein Meisterhandwerker wäre: geduldig, präzise und stolz auf sein Handwerk. In seinem Aroma verschmelzen reife schwarze Früchte mit subtilen mineralischen Noten, Erinnerungen an Kakao und einem balsamischen Hauch, der dazu einlädt, sich mit Respekt zu nähern. Am Gaumen ist er vollmundig und einhüllend, mit festen Tanninen und einem Hintergrund, der an Leder und feinen Tabak erinnert. Jeder Schluck hinterlässt das Gefühl, vor einem gut gemachten, soliden und unvergesslichen Werk zu stehen.
2020

Matarromera Reserva 2020 ist ein Rotwein, der Sie bereits mit dem ersten Duft in seinen Bann zieht: reife schwarze Früchte, ein mineralischer Hauch, der an kalkhaltige Böden erinnert, und Anklänge von Kakao, Gewürzen und balsamischen Noten. Am Gaumen verschmelzen dunkle Schokolade und neues Leder mit zarten Tabaknoten und schmeicheln bei jedem Schluck dem Gaumen. Es ist ein Wein, den man langsam genießen sollte, sei es zu einem Braten, einem Wildgericht oder einfach als luxuriösen Moment im Alltag, wo Tradition und Eleganz in perfekter Harmonie aufeinandertreffen.
2019

Matarromera Reserva 2019 präsentiert sich in einem verlockenden tiefroten Farbton. In der Nase dominieren schwarze Früchte wie Pflaumen und Brombeeren, begleitet von Noten roter Früchte wie Erdbeeren und Kirschen. Zudem entfalten sich Aromen der Reifung, bei denen Gewürze, Lakritz, Pfeifentabak und ein Hauch von Zartbitterschokolade wahrnehmbar sind. Am Gaumen zeigt er sich als komplexer und seidig strukturierter Wein, mit süßen Tanninen, die ihm Körper und Eleganz verleihen. Seine ausgewogene Säure verleiht ihm Frische und Lebendigkeit, was zu einem langen und anhaltenden Abgang führt.

2018

Matarromera Reserva 2018 entfaltet ein Spektrum an Aromen, in denen reife schwarze Früchte wie Brombeeren und Pflaumen dominieren, verwoben mit subtilen Anklängen an feuchte Erde und Kalkstein. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und charakterstark, mit intensiven Geschmacksnoten von dunkler Schokolade, die sich im Laufe der Zeit zu eleganten Nuancen von frischem Leder und einer leichten Erinnerung an Pfeifentabak wandeln werden. Dieser Rotwein ist ein wahres Aushängeschild seiner Kategorie, mit einer Konzentration, die eine wunderbare Evolution verspricht.
2017 Matarromera Reserva 2017 ist ein Rotwein mit exquisiten Aromen in der Nase, die an reife schwarze Früchte erinnern, begleitet von balsamischen und würzigen Noten, einem Hauch von Kakao und einer subtilen mineralischen Nuance, die typisch für die kalkhaltigen Böden ist, auf denen er entstanden ist. In seiner Jugend bestätigt er am Gaumen die Frucht, begleitet von einer bedeutenden Schokoladennote. Ein exklusiver und eleganter Rotwein, der eine großartige Entwicklung verspricht.
2016

Matarromera Reserva 2016 ist ein gereifter Rotwein mit offenen und vornehmen Aromen roter und schwarzer Früchte, ergänzt durch würzige Noten von Zimt, Lakritz, dunkler Schokolade und Röstnoten. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich, umhüllend und elegant. Ein Wein mit einer ausgeprägten Struktur, seidigen Tanninen und einer harmonisch eingebundenen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend.
2010 Am Gaumen präsentiert er ein elegantes Skelett von süßen Tanninen, die Körper und Eleganz gut mit einem Maß an Säure kombinieren. Es kommen die gleichen Aromen vor wie in der Nase, während sich eine ausgezeichnete Komplexität mit einem langen, elegant harmonisierenden und nachhaltigen Abgang abwechselt.

Intensive Kardinalsfarbe mit bläulichen Rändern. Sehr bedeckte Robe, rein und glänzend.

Im Bukett präsentiert er sich offenherzig, elegant und sehr komplex, wobei schwarze, sehr reife Früchte aus dem Bereich Maulbeere und Brombeere, rote Früchte aus dem Bereich Erdbeere und Johannisbeere dominieren. Diese stehen in einer Harmonie mit Aromen, wie würzige Zimtaromen, Vanille, Kaffee, Lakritze, schwarze Schokolade, Leder, Kakao und Röstungen, die von seinem Aufenthalt in Barrique stammen.
2016
93 Peñín
2015
92 Peñín
2013
92 Peñín
2012
92 Peñín
2010
91 Parker

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