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Decántalo
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Martí Fabra L'Oratori

Martí Fabra L'Oratori

Berührt von der Tramuntana
Martí Fabra L'Oratori
75 cl.
2024
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Empordà
Ursprungsbezeichnungen D.O. Empordà
Martí Fabra
Bodega Martí Fabra
Enthält Sulfite
50% Garnacha Tinta, 35% Cariñena, 15% Cabernet Sauvignon
Rebsorten 50% Garnacha Tinta, 35% Cariñena, 15% Cabernet Sauvignon
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Martí Fabra L'Oratori 2024

Rotwein Reifung in Beton. 12 Monate in Zementbottichen.

Stil Martí Fabra L'Oratori
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Helles Fleisch, Hülsenfrüchte, Gereifte Käsesorten

Über Martí Fabra L'Oratori

Martí Fabra L’Oratori ist ein Rotwein aus der D.O. Empordà, hergestellt aus den Sorten Garnacha, Cabernet Sauvignon und Cariñena. Die Trauben werden abgebeert und anschließend durch Kälte mazeriert. Der Most gärt bei einer kontrollierten Temperatur und entwickelt sich 12 Monate in Betonbehältern.

Es ist nicht notwendig den Wein vor dem Servieren zu dekantieren und harmoniert perfekt mit gegrilltem Rindfleisch, paniertem Schwein, Hühnereintopf und halb-hartem Käse.   

2011 Am Gaumen zeigt er sich wohlstrukturiert und breit gefächert. Ausgesprochen fruchtig mit einem langen Nachhall.

Die Farbe ist ein dunkles Kirschrot mit granatrotem Saum.

Das Bouquet ist intensiv und komplex. Es dominieren fruchtige Noten, insbesondere Johannisbeeren und Heidelbeeren.
2011
86 Parker

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