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Biowein
Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature

Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature

Ein Cava von einzigartiger Persönlichkeit
Biowein
Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature
75 cl.
2021
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Einzelheiten
11.50%
Alkoholgehalt 11.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
Cava
Schaumweinsorte Cava
Maria Rigol Ordi
Bodega Maria Rigol Ordi
Enthält Sulfite
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Rebsorten Macabeo, Parellada, Xarel·lo
7.0
Trinktemperatur 7.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature 2021

Cava Brut Nature Biowein. 24 Monate in der Flasche.

Stil Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Aperitif, Gänseleber, Meeresfrüchte, Reisgerichte

Über Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature

Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature ist ein Schaumwein, hergestellt durch Caves Maria Rigol Ordi in Sant Sadurní d'Anoia, D.O. Cava.

Caves Maria Rigol Ordi wurde im Jahr 1987 gegründet. Maria Rigol Ordi, die Nostalgie für ihre lange Familientradition empfand (schon ihr Großvater bereitete Cava, „Xampany“ der damaligen Zeit, im Jahr 1897), beschloss, zusammen mit ihrem Sohn Francesc Manobens Rigol, kleine Produktionsmengen in der eigenen Bodega ihres Hauses, im Zentrum von Sant Sadurní d'Anoia, herzustellen.

Caves Maria Rigol Ordi setzt auf die Herstellung von Qualitätsprodukten aus den traditionellen Rebsorten von Penedés und auf lange Reifezeiten. Dafür wählen sie lokale Winzer aus, die es ihnen ermöglichen, die Essenz und den Reichtum dieses einzigartigen Gebiets zu erfassen. Das Endergebnis sind Cavas von großer Persönlichkeit und Einzigartigkeit, hergestellt mit den neuesten Technologien, die jedoch stets den klassischen Herstellungsmethoden treu bleiben.

Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature ist ein Cava aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada. Jede Rebsorte stammt aus einer anderen Zone innerhalb der Weinbauregion Penedés, mit unterschiedlichen Böden und Höhen, von 200 bis 450 Metern.

Cava hergestellt nach der traditionellen Methode, mit zweiter Gärung in der Flasche und mit einer Mindestreifezeit von 24 Monaten. Ohne Zugabe von Zucker nach dem Degorgieren.

Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature ist ein intensiver, fülliger und eleganter Cava. Wir stehen einem Cava mit Struktur und viel Ausdruck gegenüber, der uns einen unendlich langen Abgang im Mund verschafft.

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