Malasombra Rosado

Vielseitig, aromatisch, süß und sehr lebendig

2019

Malasombra Rosado 2019

Vegan
Roséwein Vegan.

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Malasombra Rosado ist ein Roséwein mit großartiger aromatischer Intensität, in dem wir Anklänge an Johannisbeeren, Himbeeren und rote Brombeeren finden. Sein Mundgefühl ist süß und anhaltend, mit einer erfrischenden Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht.
Roséwein Vegan.
Alkoholgehalt: 12.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Jumilla
Bodega: Ego Bodegas
Herstellungsgebiet: Spanien Murcia
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
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Malasombra Rosado
Vegan
Roséwein Vegan.
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Stil Malasombra Rosado 2019

Eigenschaften Malasombra Rosado

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Malasombra Rosado ist ein sortenreiner Roséwein aus Garnacha, hergestellt von Ego Bodegas in der D.O. Jumilla in Murcia, Spanien.

 

Für die Herstellung des Weins Malasombra Rosado werden die Rispen der Garnacha manuell bei optimaler Reife gelesen und in kleinen Kisten gesammelt, um die Unversehrtheit der Trauben und ihre organoleptischen Eigenschaften zu bewahren, bis sie den Weinkeller erreichen.

 

Dieser Wein Malasombra Rosé ist ein Rosé nach der Saignée-Methode. Die Mazeration mit den Schalen erfolgt so lange, bis der Wein seine schöne Farbe bekommt. Sobald die gewünschte Farbe erreicht ist, werden die Schalen entfernt und die Fermentation beginnt, die in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur stattfindet.

 

Malasombra Rosado ist ein sehr vielseitiger, aromatischer und süßer junger Wein mit einem moderaten Alkoholgehalt, was ihn zu jeder Jahreszeit zu einer hervorragenden und leichten Wahl macht.

 
Ego Bodegas
230269

Feststellung aus der Weinprobe Malasombra Rosado

Alkoholgehalt: 12.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Murcia
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Jumilla
Bodega: Ego Bodegas
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Enthält Sulfite
Wenn man von Weinen aus Jumilla redet, kommt einen direkt die Rebsorte Monastrell in den Sinn. Die Rotweine der Jumilla haben in den letzten Jahren viele Veränderungen erlebt. Sie haben es geschafft internationale Anerkennung zu erlangen. Schmackhafte, vollmundige und konzentrierte Weine mit einer intensiven Farbe und einem hohen Alkoholvolumen. Neben den Rotweinen werden auch einige Roséweine gekeltert, auch überwiegend aus der Rebsorte Monastrell.
Bilder und Situation D.O. Jumilla