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Decántalo
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Biowein
Majas Rouge

Majas Rouge

Einfachheit und Ehrlichkeit
Biowein
Majas Rouge
75 cl.
2024
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Einzelheiten
13.20%
Alkoholgehalt 13.20%
Languedoc-Roussillon
Herstellungsgebiet Languedoc-Roussillon
VDP des Côtes Catalanes
Ursprungsbezeichnungen VDP des Côtes Catalanes
Domaine Majas
Bodega Domaine Majas
Enthält Sulfite
50% Cariñena, 50% Garnacha Tinta
Rebsorten 50% Cariñena, 50% Garnacha Tinta
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Majas Rouge 2024

Rotwein Jung Biowein.

Stil Majas Rouge
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Blauschimmelkäse, Weichkäse, Rotes Fleisch

Über Majas Rouge

Majas Rouge ist ein Rotwein der Sorten Cariñena und Garnacha, der im VDP des Côtes Catalanes vom Weingut Majas hergestellt wird.

Majas besteht aus Agnès und Alain Carrère, in Zusammenarbeit mit dem renommierten südafrikanischen Winzer Tom Lubbe. Es liegt im Valle de Fenouillèdes (Roussillon) und hat eine atypische Landschaft, in der sich der Weinberg mit Wiesen und Wäldern verbindet. Ausgehend von einer Philosophie des Minimalinterventionismus und des ökologischen Weinbaus zeichnen sich die Weine durch ihre Fruchtigkeit, Frische und Mineralität aus.

Die Weinberge des Majas-Rouge sind in 400 m Höhe in Ton-Kalk-Böden gepflanzt. Durch ökologische Praktiken (ECOCERT-Zertifikat) erfolgt nur ein minimaler Eingriff beim Anbau der Trauben. Bei heißen Sommern und kalten Wintern werden die Rebstöcke durch die Feuchtigkeit der Mittelmeerbrise und den Tramuntana-Wind reguliert. Die Weinlese erfolgt manuell.

Im Weingut durchläuft Majas Rouge eine spontane alkoholische Gärung mit autochthonen Hefen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.

Majas Rouge ist ein junger Rotwein, der auf ehrliche und einfache Weise den mineralischen Charakter zeigt, den das Terroir des Caudiès Fenouillèdes bietet.
2017 Majas Rouge 2017 ist ein saftiger, vollmundiger und würziger Rotwein mit Aromen von frischen Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen finden wir intensive schwarze Früchte, eine angenehme Säure und eine großartige Mineralität.

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