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Luis Pato Vinhas Velhas branco

Luis Pato Vinhas Velhas branco

Ein sehr kulinarischer Weißwein
Luis Pato Vinhas Velhas branco
75 cl.
2024
93 Parker
94 Suckling
  • Wir liefern es nach Spanien península mit CTT Express zu Ihrer Haustür, oder mit CTT Collectt Express an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 12 Flaschen beträgt 6,95 € mit CTT Express, oder 6,95 € mit CTT Collectt Express.
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Beiras
Herstellungsgebiet Beiras
DOC Bairrada
Ursprungsbezeichnungen DOC Bairrada
Luis Pato
Bodega Luis Pato
Enthält Sulfite
50% Bical, 25% Sercial, 25% Sercialinho
Rebsorten 50% Bical, 25% Sercial, 25% Sercialinho
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Luis Pato Vinhas Velhas branco 2024

Weißwein Mit Bodensatz Respektvolle Landwirtschaft.

Stil Luis Pato Vinhas Velhas branco
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Gemüse, Magerfisch, Reisgerichte

Über Luis Pato Vinhas Velhas branco

Luis Pato Vinhas Velhas branco ist ein auf Hefe gereifter Weißwein, hergestellt vom portugiesischen Weingut Luis Pato in der DOC Bairrada (Beiras) aus den Sorten Bical, Sercialinho und Sercial.

Als erster Winzer der Region Bairrada gründete João Pato 1970 das Familienweingut. Nach ihm setzt nun sein Sohn, Luis Pato, diesen Unternehmergeist fort und adaptierte in den 80er Jahren innovative Techniken, wie das Abbeeren oder die Reifephasen in neuen französischen Eichenfässern. Er ist bekannt als der erste Produzent von Vinhas Velhas in Portugal.

Von den 60 Hektar Weinbergen, welche die Familie Pato besitzt, stammt Luis Pato Vinhas Velhas branco aus einer Mischung von drei einheimischen Sorten. Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 15 Jahren, die einerseits in ton-kalkhaltigem Boden, im Falle der Bical und andererseits auf sandigen Böden, im Falle der Cerceal und Sercialinho gepflanzt sind. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell.

Im Weingut werden die Trauben des Luis Pato Vinhas Velhas Branco entrappt und schonend gepresst. Der Most gärt dann 4 Monate in Edelstahltanks. Schließlich reift er auf Hefe und durchläuft die malolaktische Gärung in neuen 650-Liter-Holzfässern und verbleibt 6 Monate in französischen Allier-Fässern.

Luis Pato Vinhas Velhas branco ist ein aromatischer, leichter und ausgewogener Wein. Ein sehr kulinarischer Weißwein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt.

2018 Luis Pato Vinhas Velhas Branco 2018 ist ein aromatischer Weißwein mit einem Bouquet von frischen weißen Früchten, Zitrusfrüchten und leicht rauchigen Noten. Der Gaumen ist leicht, zart und ausgewogen. Ein Weißwein mittleren Körpers mit einem eleganten Mundgefühl und einem langen, frischen Abgang.
2024
93 Parker
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