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Biodynamisch
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches

Ein geschmeidiger Weißwein mit einer erfrischenden Säure
Biodynamisch
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches
75 cl.
2022
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Burgunder
Herstellungsgebiet Burgunder
AOC Mâcon
Ursprungsbezeichnungen AOC Mâcon
Les Héritiers du Comte Lafon
Bodega Les Héritiers du Comte Lafon
Enthält Sulfite
100% Chardonnay
Rebsorten 100% Chardonnay
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches 2022

Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch.

Stil Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Risottos, Magerfisch, Helles Fleisch

Über Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches ist ein biodynamischer Weißwein Barrique, hergestellt von Les Héritiers du Comte Lafon in der AOC Mâcon (Burgund) aus der Sorte Chardonnay.

Dominique Lafon, ein respektvoller Winzer mit einer großen Familientradition, begann 1999 ein neues Abenteuer in Mâcon, im Süden des Burgund, wobei er auf das große Potenzial der Region vertraute. Auf diese Weise gründete er Les Héritiers du Comte Lafon, zuerst mit 7 Hektar in Milly-Lamartine, und erweiterte dies durch eine Sammlung bemerkenswerter Parzellen des großartigen Terroirs von Mâconnais. Ein unternehmerisches Abenteuer, das nicht aufhört zu wachsen und das derzeit einen hervorragenden internationalen Ruf genießt.

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches stammt aus Weinbergen, die zwischen 1977 und 1999 gepflanzt wurden. Rebstöcke, die 200 Meter über dem Meeresspiegel liegen und in flachen, ton-kalkhaltigen Böden mit weißen Steinen gepflanzt sind. Es wird biodynamische Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell.

Wenn die ausgewählten Trauben des Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches in den Keller gelangen, werden sie mit einheimischen Hefen in gebrauchten Fudern mit einer Kapazität von 45 bis 48 Hektolitern vinifiziert. Dann reift der Wein zwischen 7 und 8 Monaten auf der Hefe.

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches ist ein hervorragender Vertreter von Qualitätsweinen aus dem südlichen Burgund. Ein geschmeidiger Weißwein mit einer erfrischenden Säure.
2017 Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches 2017 ist ein profilierter Weißwein mit Zitrusnoten, weißen Blumen und einem Hauch von Honig und Nüssen. Am Gaumen ist der Auftakt brillant und sehr breit, das Mundgefühl ist angenehm und sehr ausgewogen und er zeigt beim Abgang mineralische Akzente.
2018
90 Parker
2017
not value Parker

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