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Joseph Faiveley Chardonnay

Joseph Faiveley Chardonnay

Ein Chardonnay wie aus dem Bilderbuch, Auswahl der Weinberge des Burgunds
Joseph Faiveley Chardonnay
75 cl.
2024
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Burgunder
Herstellungsgebiet Burgunder
AOC Bourgogne
Ursprungsbezeichnungen AOC Bourgogne
Joseph Faiveley
Bodega Joseph Faiveley
Enthält Sulfite
100% Chardonnay
Rebsorten 100% Chardonnay
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Joseph Faiveley Chardonnay 2024

Weißwein Reifung in Holz.

Stil Joseph Faiveley Chardonnay
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Magerfisch, Reisgerichte, Aperitif, Suppen, Salate

Über Joseph Faiveley Chardonnay

Joseph Faiveley Chardonnay ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, der von Domaine Faiveley unter der AOC Bourgogne in Burgund, Frankreich, hergestellt wird.

Die Trauben für die Herstellung des Joseph Faiveley Chardonnay stammen aus verschiedenen Weinbergen mit Kalklehmböden, die über das Anbaugebiet verteilt sind und die in der einzigartigen Kellerei Nuits-Saint-Georges, die aus dem 19. Jahrhundert datiert und perfekte Konditionen für den Alterungsprozess liefert, vinifiziert werden. Joseph Faiveley Chardonnay reift 8 bis 10 Monate auf seiner Feinhefe, ein Teil davon in französischen Eichenfässern von bester Qualität.

Domaine Faiveley ist ein jahrhundertealtes Weingut mit 127 Hektar Fläche an der Côte de Nuits, an der Côte de Beaune und an der Côte Chalonnaise, was es zu einem der größten Weingüter im Burgund macht. Ebenso bewirtschaften sie alle ihre Parzellen mit vollem Respekt der Umwelt gegenüber und dem ganzen Savoir-Faire der Familie, ein Erbe von fast zwei Jahrhunderten önologischer Geschichte.
2016 Joseph Faiveley Chardonnay ist ein Weißwein, der uns in der Nase Aromen von weißen Früchten, begleitet von cremigen Nuancen und Haselnüssen, bietet. Der Gaumen ist ausgewogen und anhaltend, mit einer ausdrucksvollen Säure, leichten Vanillenoten und einem leichten mineralischen Hauch. Ein frischer und harmonischer Wein.
2020
90 Suckling

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