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Biowein
Biodynamisch
Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru

Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru

Ein Pinot Noir Vosne-Romanée Premier Cru aus dem Norden von Nuits-Saint-Georges
Biowein
Biodynamisch
Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru
75 cl.
2017
92 Suckling
96 Decanter
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Burgunder
Herstellungsgebiet Burgunder
AOC Vosne-Romanée 1er Cru / Côte-d'Or
Ursprungsbezeichnungen AOC Vosne-Romanée 1er Cru / Côte-d'Or
Joseph Drouhin
Bodega Joseph Drouhin
Enthält Sulfite
100% Pinot Noir
Rebsorten 100% Pinot Noir
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru 2017

Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch und Biowein. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru 2017 ist ein exquisiter Rotwein, der ein wahres Juwel des Terroirs von Burgund bietet. Wenn Sie das Glas zur Nase führen, entfalten sich lebhafte Noten von Himbeeren, Brombeeren und ein eleganter Hauch von Veilchen, verwoben mit süßen Gewürzen wie Zimt und Nelken. Am Gaumen ist die Textur seidig und fließend, mit gut polierten Tanninen, die den Gaumen in ein Gefühl von Fülle und Großzügigkeit hüllen. Der Jahrgang 2017 war gnädig und bot ideale Bedingungen, die den reinen Ausdruck der Frucht und die Eleganz dieses Weins verstärkten. Höchst empfehlenswert für seine exquisite und delikate Komplexität.

Stil Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru

Der Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru ist ein monovarietaler Pinot Noir Rotwein mit AOC Vosne-Romanée Premier Cru, der von Joseph Drouhin hergestellt wird.

Das Joseph Drouhin ist ein Weingut in der Region Burgund, das 1880 gegründet wurde. Es verfügt über 78 Hektar eigene Rebfläche, die sich auf unterschiedliche Untergebiete der Region verteilen: an der Côte de Nuits, in Chablis, an der Côte de Beaune und der Côte Chalonnaise. Seit Jahren wird dort biologischer Landbau betrieben, weil man verstanden hat, dass man den Weinbergen zuhören und sie respektieren muss, und dass die Natur der richtige Weg ist, um großartige Weine herzustellen.

Die Weinberge des Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru liegen im Norden von Nuits-Saint-Georges, der berühmten Gemeinde der Region Burgund, in der auch Romanée-Conti oder Richebourg angebaut werden. Die Parzellenböden bestehen aus kalkhaltigen Mergeln mit einer hervorragenden Drainage und einer idealen Ausrichtung für den Anbau der Pinot Noir Rebe. Die Weinberge haben eine Bepflanzungsdichte von ungefähr 10.000 Pflanzen pro Hektar, die nach dem Guyot System beschnitten werden und ungefähr 43 hl / ha. produzieren.

Für die Bereitung des Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru wird der Wein mazeriert und mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur für zwei bis drei Wochen vergoren. Nach der Gärung reift der Wein für 14 bis 18 Monate in Fässern, von denen 20 % neu sind.

Der Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru ist ein Wein, der ein Aroma von schwarzen Früchten, Veilchen und Gewürzen entfaltet und der einen runden und großzügigen Gaumen aufweist.

2017

Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru 2017 ist ein exquisiter Rotwein, der ein wahres Juwel des Terroirs von Burgund bietet. Wenn Sie das Glas zur Nase führen, entfalten sich lebhafte Noten von Himbeeren, Brombeeren und ein eleganter Hauch von Veilchen, verwoben mit süßen Gewürzen wie Zimt und Nelken. Am Gaumen ist die Textur seidig und fließend, mit gut polierten Tanninen, die den Gaumen in ein Gefühl von Fülle und Großzügigkeit hüllen. Der Jahrgang 2017 war gnädig und bot ideale Bedingungen, die den reinen Ausdruck der Frucht und die Eleganz dieses Weins verstärkten. Höchst empfehlenswert für seine exquisite und delikate Komplexität.
2016 Der Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru 2016 ist ein Wein, der eine große aromatische Komplexität bietet. Er erinnert an Veilchen, Kirschen, Erdbeeren, Noten von Kaffee, Schokolade und sogar Trüffel. Der Gaumen ist zart, mit raffinierten Aromen, die von seidigen Tanninen begleitet werden. Sein Nachgeschmack ist elegant und anhaltend.
2017
92 Suckling

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