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Hito Rosado

Hito Rosado

Die Frische eines Rosés mit dem Charakter eines feinen Roten
Hito Rosado
priority_high 75 cl.
2023 Angebote!
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Cepa 21
Bodega Cepa 21
Enthält Sulfite
100% Tinto Fino
Rebsorten 100% Tinto Fino
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Hito Rosado 2023

Roséwein Jung Respektvolle Landwirtschaft.

Stil Hito Rosado
Fruchtig
Würzig
Leicht
Mit Körper
Blass
Intensiv
Passt zu
Aperitif, Sushi, Nudeln, Weichkäse

Über Hito Rosado

Hito Rosado ist ein Rosé der Bodega Cepa 21 in D.O. Ribera del Duero. 

In diesem Fall die Bodegas Cepa 21 charakterisiert sich durch ihr minimalistisches und funktionelles Design und durch die Herstellung der Weine auf moderne Weise.

Hito Rosado wird komplett aus der Sorte Tinto Fino hergestellt. Die Weinreben werden in einer Höhe von 750-850m über dem Meer auf ton- und sandartigen und schlammigen Böden angebaut.

Bei der Herstellung wird ein kaltes Vorklären und danach eine Mazeration von etwa 24 Stunden durchgeführt.
Nach der beendeten Mazeration gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 12 und 15 ºC in Edelstahlttanks.
Schlieβlich ruht der Wein sechs Monate lang mit den feinen Bodensätzen und einem Groβteil an Kohlensäure.

Hito Rosado ist ein andersartiger Roséwein, der aus der Sorte Tinto Fino hergestellt wird, er erinnert uns an einen Rotwein aber mit der Frische der Roséweine.

2014 Guter Eintritt in den Gaumen, samtig und kräftig. Gut Ausgeglichener Säuregehalt. Einhüllende Entwicklung der frischen, roten Früchte und zitrischen Noten. Langer und fruchtiger Abgang.

Sehr reintöniges, glänzendes und auffälliges Erbeerrosa.

Groβe aromatische Intensität, Aromen reifer, roter Früchte (Erdbeeren und Johannisbeeren). Hintergrund mit blumigen Noten und Dufterlebnissen.
2013 Hito Rosado entfaltet am Gaumen eine erfrischende, verführerisch süße und beeindruckend voluminöse Struktur. Die Säure ist ausgewogen. Der Geschmack ist lang anhaltend und beständig.

Die Farbe ist ein attraktives Erdbeerrosa. Im Glas zeigt sich der Wein klar und strahlend.

Das Bouquet ist intensiv und süßlich. Es dominieren Aromen von gereiften Erdbeeren sowie Anklänge von Johannisbeeren und floralen Noten, wie etwa Rosenblättern.

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