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Guilera Far de les Plèiades

Guilera Far de les Plèiades

Eleganz und Lebensfreude Rosé
Guilera Far de les Plèiades
75 cl.
91 Decántalo
92 Atkin
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
Cava
Schaumweinsorte Cava
Cava Guilera
Bodega Cava Guilera
Enthält Sulfite
50% Garnacha Tinta, 50% Pinot Noir
Rebsorten 50% Garnacha Tinta, 50% Pinot Noir
5.0
Trinktemperatur 5.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Guilera Far de les Plèiades

Cava Brut. 36 Monate in der Flasche.

Guilera Far de les Plèiades ist ein prickelnder Rosé-Schaumwein, der olfaktorisch durch seine angenehme aromatische Intensität besticht, die an rote Früchte erinnert. Am Gaumen zeichnet er sich durch feine Perlen aus, die beim Zerplatzen im Mund Süße und Frische freisetzen. Ein leicht süßlicher Rosé-Cava, üppig mit Frucht und Lebensfreude.

Stil Guilera Far de les Plèiades
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Aperitif, Meeresfrüchte, Reisgerichte

Über Guilera Far de les Plèiades

Guilera Far de les Plèiades ist ein Rosé-Cava, der von Cava Guilera in Lavern (Penedès) hergestellt wird. D.O. Cava.

 

Cava Guilera ist ein Familienunternehmen, das seine Ursprünge im Jahr 1927 hat, als Isidre Guilera, der damalige Verwalter, beschloss, seinen eigenen Cava zu produzieren. Heute wird die Produktion von Pere Guilera, dem Enkel von Isidre, geleitet, zusammen mit seiner Tochter Marta, die für den kommerziellen Bereich und den Weintourismus verantwortlich ist.

Cava Guilera hat sich von Anfang an darauf spezialisiert, Cavas mit langer Reifezeit, Reserva und Gran Reserva, in kleinen Mengen zu produzieren, da insgesamt nicht mehr als 30.000 Flaschen hergestellt werden.

Cava Guilera entstand in den Weinbergen, die an das seit 1933 im Familienbesitz befindliche Landhaus Ca l’Artigas angrenzen. Im Herzen des Penedès gelegen, ist diese Region durch ein gemäßigtes Klima mit milden Wintern und nicht allzu trockenen Sommern gekennzeichnet, und die Böden hier sind mittelfruchtbare, lehmig-kalkhaltige Böden.

 

Guilera Far de les Plèiades ist ein Cava, der aus den eigenen Rebsorten Garnacha und Pinot Noir hergestellt wird.

Nachdem der Grundwein durch die klassische Saignée-Methode hergestellt wurde, erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche über einen Zeitraum von mindestens zwei Jahren. Nach dieser Zeit wird das Degorgieren durchgeführt.

Guilera Far de les Plèiades ist ein frischer, feiner und eleganter Cava. Hervorstechend sind die Aromen von reifen roten Früchten mit Nuancen von handwerklich hergestelltem Gebäck. Am Gaumen ist er leicht und ausgewogen. Ideal für Aperitifs und leichte Mahlzeiten.

Guilera Far de les Plèiades ist ein prickelnder Rosé-Schaumwein, der olfaktorisch durch seine angenehme aromatische Intensität besticht, die an rote Früchte erinnert. Am Gaumen zeichnet er sich durch feine Perlen aus, die beim Zerplatzen im Mund Süße und Frische freisetzen. Ein leicht süßlicher Rosé-Cava, üppig mit Frucht und Lebensfreude.

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