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Gerovassiliou Avaton

Gerovassiliou Avaton

Authentizität und Eleganz, ein griechisches Kleinod, das entdeckt werden will
Gerovassiliou Avaton
75 cl.
2022
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Tesalia
Herstellungsgebiet Tesalia
P.G.I. Epanomi
Ursprungsbezeichnungen P.G.I. Epanomi
Ktima Gerovassiliou
Bodega Ktima Gerovassiliou
Enthält Sulfite
Limnio, Mavroudi, Mayrotragano
Rebsorten Limnio, Mavroudi, Mayrotragano
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Gerovassiliou Avaton 2022

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Gerovassiliou Avaton 2022 ist ein Rotwein, der mit jedem Schluck direkt an die griechische Küste entführt. Sein intensives Purpurrot deutet auf den Reichtum an reifen roten und schwarzen Früchten hin, die sich mit süßen Gewürzen wie Vanille, Zimt und einem Hauch von Kakao verweben. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und elegant, mit weichen und reifen Tanninen, die die saftige Frucht umarmen, während Noten von Zedernholz, Butter und Tabak das Erlebnis abrunden. Frisch und ausgewogen lädt er dazu ein, einen Nachmittag voller Entdeckungen und guter Gespräche zu genießen, wobei ein angenehmer und anhaltender Nachgeschmack bleibt.

Stil Gerovassiliou Avaton
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch

Über Gerovassiliou Avaton

Gerovassiliou Avaton ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Limnio, Mavroudi und Mavrotragano, hergestellt vom Weingut Ktima Gerovassiliou in der IGP Epanomi in Thessalien, Griechenland.

 

Die Rispen, aus denen der Wein Gerovassiliou Avaton hergestellt wird, werden in speziellen Eichentanks aus dem Burgund alkoholisch und malolaktisch vergoren und anschließend in französischen Eichenfässern gereift. Als Kuriosität sei erwähnt, dass die Traube Limnio, die eine der drei Sorten ist, aus denen sich die Coupage zusammensetzt, die älteste, bekannte griechische Rebsorte darstellt, da sie bereits im 5. Jahrhundert v. Chr. vom Dramaturgen Aristophanes erwähnt wurde.

 

Das Weingut Ktima Gerovassiliou befindet sich in Epanomi, 25 km südöstlich von Thessaloniki. Es verfügt über 72 Hektar Weinberge, in denen einheimische und ausländische Sorten nebeneinander existieren, die in einem mediterranen Klima wachsen und deren Böden sandigen Charakter aufweisen, mit einzelnen tonhaltigen Substraten und Kalkfelsen, in denen sogar marine Fossilien gefunden wurden.

 

Gerovassiliou Avaton ist ein authentischer, ausgewogener und charaktervoller Wein, der die Tür zu dem immensen Reichtum öffnet, den uns die Weine der Rebsorten Griechenlands bieten.

 

2022

Gerovassiliou Avaton 2022 ist ein Rotwein, der mit jedem Schluck direkt an die griechische Küste entführt. Sein intensives Purpurrot deutet auf den Reichtum an reifen roten und schwarzen Früchten hin, die sich mit süßen Gewürzen wie Vanille, Zimt und einem Hauch von Kakao verweben. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und elegant, mit weichen und reifen Tanninen, die die saftige Frucht umarmen, während Noten von Zedernholz, Butter und Tabak das Erlebnis abrunden. Frisch und ausgewogen lädt er dazu ein, einen Nachmittag voller Entdeckungen und guter Gespräche zu genießen, wobei ein angenehmer und anhaltender Nachgeschmack bleibt.
2021

Gerovassiliou Avaton 2021 ist ein Rotwein, der mit Aromen von reifen roten Früchten, Rosinen, Kaffee und einem Hauch von Kakao verführt. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert, mit weichen Tanninen, die sich mit einem reichen Fruchtausdruck und einer zarten Würze verbinden, die bis zum Schluss anhält. Ein Wein von großer Kraft und Ausgewogenheit, mit hervorragendem Alterungspotenzial.
2018 Gerovassiliou Avaton 2018 ist ein Rotwein mit Aromen in der Nase, die an reife rote Früchte, Rosinen, Kaffee und Kakao erinnern. Sein Mundgefühl ist konzentriert, wo seine weichen Tannine von einer Fülle von Frucht und einer würzigen Note begleitet werden, die bis zum Abgang anhält. Ein Rotwein mit Kraft, Ausgewogenheit und ausgezeichneter Alterungsfähigkeit.
2019
90 Suckling

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