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Gaia Ritinilis Nobilis Retsina Roditis

Gaia Ritinilis Nobilis Retsina Roditis

Ein Retsina im „New Wave“ -Stil
Gaia Ritinilis Nobilis Retsina Roditis
75 cl.
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Peloponnes
Herstellungsgebiet Peloponnes
Retsina Roditis
Ursprungsbezeichnungen Retsina Roditis
Gaía Wines
Bodega Gaía Wines
Enthält Sulfite
100% Roditis
Rebsorten 100% Roditis
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Gaia Ritinilis Nobilis Retsina Roditis NM

Weißwein.

Stil Gaia Ritinilis Nobilis Retsina Roditis
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif

Über Gaia Ritinilis Nobilis Retsina Roditis

Gaia Ritinilis Nobilis Retsina Roditis ist ein Weißwein von Gaia Wines, hergestellt aus der Sorte Roditis in der D.O. Retsina Roditis, in Griechenland.

Gaia Wines wurde 1994 gegründet und besitzt zwei moderne Weingüter in zwei der interessantesten und vielversprechendsten geschützten Ursprungsbezeichnungen in Griechenland. Das Projekt zielt darauf ab, die Qualität einheimischer Sorten griechischer Weinberge auf dem internationalen Markt zu verbessern.

Gaia Ritinilis Nobilis Retsina Roditis stammt von Reben, die in flachen Ton- und Kalksteinböden gepflanzt wurden. An den Hängen der Hügel rund um Korinth auf dem Peloponnes wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Ernte erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife.

Die Trauben des Gaia Ritinilis Nobilis Retsina Roditis werden sofort nach Ankunft im Weinkeller gepresst. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Eine sorgfältig berechnete Menge Pinus Halepensis-Harz wird dann dem Most beigegeben und schließlich wird der Wein abgeschöpft, wobei das Harz am Boden verbleibt.  

Gaia Ritinilis Nobilis Retsina Roditis ist ein ausgezeichneter griechischer Retsina-Wein, der Tradition und moderne Technologie kombiniert. Das Ergebnis ist ein eleganter und erfrischender Wein mit einer perfekten Balance zwischen Kiefer und Traube.

 

2019

Gaia Ritinilis Nobilis Retsina Roditis 2019 ist ein aromatischer Weißwein mit Zitrusdüften, Noten von Kiefer und einem Hauch von Harz. Am Gaumen ist er frisch, breit und elegant.

 

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