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Naturwein
Finca Los Quemados

Finca Los Quemados

Ein frischer, süßer und natürlicher Rotwein aus Ribera del Duero
Vegan
Naturwein
Finca Los Quemados
75 cl.
2024
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Goyo García Viticultor
Bodega Goyo García Viticultor
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Finca Los Quemados 2024

Rotwein Reifung in Holz Naturwein, Respektvolle Landwirtschaft und Vegan.

Finca Los Quemados 2024 ist ein eleganter und fesselnder Rotwein, der bereits mit dem ersten Schluck begeistert. In der Nase entfaltet er ein florales Bouquet von Veilchen, das sich mit der zurückhaltenden Süße von Kirschen verbindet und sich zu einer tieferen Landschaft aus nasser Erde, Wald und dunklen Früchten entwickelt, die mit Noten von Schiefer, Graphit und Hochgebirgskiefer verschmilzt. Am Gaumen wird der kraftvolle Auftakt durch integrierte Tannine und eine Frische ausgeglichen, die Nuancen von Minze über reifen roten Früchten, Karamell und rotem Lakritz erweckt. Der Wein breitet sich harmonisch und langanhaltend im Mund aus und hinterlässt ein lebendiges und verführerisches Finale, das einlädt, seine Komplexität in Ruhe zu genießen.
Stil Finca Los Quemados
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Hülsenfrüchte, Rotes Fleisch, Wild

Über Finca Los Quemados

Finca Los Quemados ist ein natürlicher sortenreiner Rotwein aus Tinta del País (Tempranillo), hergestellt vom Weingut Goyo García Viadero in der D.O. Ribera del Duero in Kastilien-León, Spanien.

Die Trauben, aus denen der Wein Finca Los Quemados hergestellt wird, stammen aus etwa 55 Jahre alten Weinbergen in der Gemeinde Villanueva de Gumiel in Burgos, die auf 900 m über dem Meeresspiegel liegen und Böden aus rotem Sand und Kiesel vorweisen.

Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Rispen entrappt und mazerieren drei Monate auf ihren Schalen. Die Gärung des Mostes wird über einen Zeitraum von 10 bis 15 Monaten ausgedehnt.

Der Wein reift 12 Monate lang in französischen Eichenfässern mit extra feiner Körnung und einem Alter von etwa 10 Jahren. Diese Holzfässer ruhen in einem Natursteingewölbe bei konstanter Temperatur. Zum Schluss wird der Wein kalt stabilisiert und ungefiltert und ohne Sulfitzusatz abgefüllt.

Finca Los Quemados ist ein Rotwein, der mit Natürlichkeit und Kraft alle Qualitäten der Tinta del País der Ribera del Duero ausdrückt.

2024
Finca Los Quemados 2024 ist ein eleganter und fesselnder Rotwein, der bereits mit dem ersten Schluck begeistert. In der Nase entfaltet er ein florales Bouquet von Veilchen, das sich mit der zurückhaltenden Süße von Kirschen verbindet und sich zu einer tieferen Landschaft aus nasser Erde, Wald und dunklen Früchten entwickelt, die mit Noten von Schiefer, Graphit und Hochgebirgskiefer verschmilzt. Am Gaumen wird der kraftvolle Auftakt durch integrierte Tannine und eine Frische ausgeglichen, die Nuancen von Minze über reifen roten Früchten, Karamell und rotem Lakritz erweckt. Der Wein breitet sich harmonisch und langanhaltend im Mund aus und hinterlässt ein lebendiges und verführerisches Finale, das einlädt, seine Komplexität in Ruhe zu genießen.
2022

Finca Los Quemados 2022 ist ein Rotwein, der mit seinen floralen Aromen von Veilchen begeistert, kombiniert mit roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und Heidelbeeren sowie einem subtilen Hauch von Unterholz und Mineralien. Am Gaumen zeigt er sich mit einem kraftvollen Auftakt, seidigen Tanninen und einer erfrischenden Säure, die für Balance und Länge sorgt. Mit seinem mittleren Körper und seiner eleganten Struktur ist er ein zugänglicher, aber äußerst persistenter Tempranillo, ideal, um eine breite Palette von Gerichten zu begleiten.
2021
Finca Los Quemados 2021 ist ein Rotwein, der florale Aromen von Veilchen bietet, begleitet von Noten roter und schwarzer Früchte wie Kirschen und Heidelbeeren, ergänzt durch subtile mineralische und balsamische Anklänge. Am Gaumen besticht er durch seinen kraftvollen Auftakt und seidige Tannine, mit einer frischen Säure, die sein Gleichgewicht und seine Persistenz hervorhebt. Ein leicht zu trinkender Tempranillo mit mittlerem Körper und einer Struktur, die ihn zu einem hervorragenden Begleiter für die Tafel macht.
 
2017 Finca Los Quemados 2018 ist ein Rotwein mit blumigen Aromen in der Nase, die an Veilchen erinnern, sowie roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren. Unterholz, Mineral- und Balsamico-Noten erscheinen ebenfalls. Das Mundgefühl beginnt mit einem kraftvollen Auftakt, bei dem sich ausgeprägte, aber glatte Tannine entfalten, in dem die Frucht erneut bestätigt wird, begleitet von einer subtilen Mineralität, süß, frisch und mit großartiger Säure. Ein ausgewogener Wein mit einem langen und anhaltenden Abgang.
2017
92 Parker

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