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Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio

Eine Sorte, die den Untergang des Römischen Reiches überdauert hat
Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio
75 cl.
2025
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Kampanien
Herstellungsgebiet Kampanien
DOC Falanghina del Sannio
Ursprungsbezeichnungen DOC Falanghina del Sannio
Feudi di San Gregorio
Bodega Feudi di San Gregorio
Andere Schaumweine, Wein
Enthält Sulfite
100% Falanghina
Rebsorten 100% Falanghina
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio 2025

Weißwein Mit Bodensatz Respektvolle Landwirtschaft. 5 meses en depósitos de acero inoxidable.

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio 2025 lädt Sie ein, die unvergleichliche Frische seiner Aromen zu genießen. Beim Betrachten seiner strohgelben Farbe werden Ihre Sinne geweckt. Beim Annähern an die Nase nimmt man Aromen von Früchten wie grüner Apfel und Birne wahr, begleitet von subtilen Zitrusnoten von Zitrone, die Sie wie eine sanfte Mittelmeerbrise umhüllen. Am Gaumen balanciert seine Leichtigkeit mit einer erfrischenden Säure und anhaltenden floralen Noten, die den Gaumen begeistern und fesseln. Der Jahrgang 2025 hat sich durch die Kreation eines lebendigen und eleganten Weins ausgezeichnet, ideal für diejenigen, die eine vielseitige und frische Option suchen.

Stil Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Fettfisch, Weichkäse, Magerfisch

Über Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio

Unter der Sonne gibt es wenig oder gar nichts mehr zu erfinden. Dafür haben die Römer gesorgt. Bestimmt wurde alles, was man sich nur vorstellen kann, bereits von den Römern erfunden (auch im Bereich der Önologie). Genau gesagt wurde im Römischen Reich, dessen westlicher Teil im Jahr 476 unterging, bereits zwischen verschiedenen Bodentypen unterschieden, wobei die verschiedenen Parzellen klassifiziert wurden, was heute als cru bezeichnet wird. Dies ist der Fall beim Falerno-Wein, einem Weißwein, der als einer der besten Weine gilt und aus der Sorte Aglianico oder Falanghina hergestellt wird, die an den Hängen des Monte Falerno (heute Monte Massico) in Kampanien wachsen. Heute werden diese Ausarbeitungen von einigen Weingütern in der Region, wie Feudi di San Gregorio, wieder zum Leben erweckt.

In diesem Fall könnte es gar nicht anders sein, denn dieses Weingut, das 1986 nach dem großen Erdbeben in der Provinz Avellino gegründet wurde, ist einer der Hauptakteure des Wiederaufschwungs des Weines in Süditalien. Aus diesem Grund befindet sich ein Teil der 300 Hektar dieses Weinguts in der D.O.C. Falanghina del Sannio (in der Provinz Benevento), wo Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio hergestellt wird. Für viele gilt diese Denominazione di'Origine Controllata als eine Ursprungsbezeichnung der Fülle, da unter ihrem Etikett eine große Vielfalt an Weiß- und Rotweinen produziert wird. Die meist tonig-kalkig-kiesigen Böden tragen dazu bei. Das Gleiche gilt für die Sommer (kurz, trocken und heiß) und die Winter (lang, kalt und bewölkt). Dies wird zweifellos durch die Nähe zu den Apenninen beeinflusst, die wie eine Barriere wirken und die Temperaturen verändern und abmildern.

Der Feudi di San Gregorio Falanghina wird gelesen und kommt in die Kellerei, wo er verarbeitet und gekeltert wird. Nach der Kelterung, bei der der Most gewonnen wird, ruht Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio in kalter Umgebung, damit sich die im Wein schwebenden Partikel absetzen und der Wein so gereinigt wird. Danach wird der Wein in Edelstahltanks umgefüllt (wo die Gärung bei 16 °C bis 18 °C stattfindet). Nach der Verarbeitung zu Wein wird Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio fünf Monate lang in denselben Tanks gelagert, wo er in Kontakt mit seinen Hefen bleibt.

Nach dieser Zeit wird Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio in Flaschen abgefüllt und ist bereit, dem Gaumen die Erinnerungen an die ursprüngliche Weinherstellung in der Region Sannio wiederzugeben.

2025

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio 2025 lädt Sie ein, die unvergleichliche Frische seiner Aromen zu genießen. Beim Betrachten seiner strohgelben Farbe werden Ihre Sinne geweckt. Beim Annähern an die Nase nimmt man Aromen von Früchten wie grüner Apfel und Birne wahr, begleitet von subtilen Zitrusnoten von Zitrone, die Sie wie eine sanfte Mittelmeerbrise umhüllen. Am Gaumen balanciert seine Leichtigkeit mit einer erfrischenden Säure und anhaltenden floralen Noten, die den Gaumen begeistern und fesseln. Der Jahrgang 2025 hat sich durch die Kreation eines lebendigen und eleganten Weins ausgezeichnet, ideal für diejenigen, die eine vielseitige und frische Option suchen.
2024

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio 2024 fasziniert mit seiner hellgelben, leuchtenden und frischen Farbe. Bereits beim ersten Einatmen umhüllen Sie köstliche Aromen von Pfirsich und Aprikose, vermischt mit einem kräuterigen Hauch von Basilikum und einer subtilen mineralischen Note. Beim Verkosten spüren Sie eine elegante Trockenheit, die sich in einem harmonischen Körper entfaltet, wobei jeder Schluck aromatisch und gut ausbalanciert ist. Der Abgang ist fesselnd und hinterlässt einen lang anhaltenden und unvergesslichen Nachgeschmack. Dieser Wein wird wegen seiner Fähigkeit, Einfachheit und Komplexität zu vereinen, empfohlen und ist ideal für diejenigen, die einen lebendigen und eleganten Weißwein genießen.
2023

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio 2023 ist ein frischer und leichter Weißwein. In der Nase entfaltet er Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten wie Zitrone. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Säure und fruchtige Noten, die an Birne und Pfirsich erinnern. Der Ausbau im Edelstahltank verleiht ihm ein klares und präzises Profil, das ein erfrischendes und angenehmes Gefühl hinterlässt. Ideal für diejenigen, die einen zugänglichen und gut definierten Weißwein suchen.
2022

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio 2022 ist ein profilierter Weißwein von heller Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase ist sehr komplex und intensiv, mit einer Mischung von Aromen, die von bitterer Zitrone bis zu Fenchel, Pistazie und Steinobst reichen. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und äußerst tiefgängig. Es erscheinen zudem Mango, Stein und Ingwer. Gefährlich leicht zu trinken. 
2021

Feudi di San Gregorio Falanghina 2021 präsentiert sich als strohgelber Weißwein mit blassen grünlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet eine intensive Aromatik mit blumigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen wirkt er frisch und ausgewogen. Der Abgang ist klar und erfreulich.

2023
90 Suckling
2022
90 Suckling

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