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Decántalo
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Biowein
Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge

Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge

Feinheit und Eleganz
Biowein
Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge
75 cl.
2020
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Rhone
Herstellungsgebiet Rhone
AOC Côte Rôtie
Ursprungsbezeichnungen AOC Côte Rôtie
Domaine Georges Vernay
Bodega Domaine Georges Vernay
Enthält Sulfite
100% Syrah
Rebsorten 100% Syrah
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge 2020

Rotwein Reifung in Holz Biowein.

Stil Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Pilze, Rotes Fleisch, Wild

Über Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge

Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge ist ein Rotwein der Rebsorte Syrah, der von Domaine Georges Vernay im Anbaugebiet Côte-Rôtie hergestellt wird.

Domaine Georges Vernay ist bekannt für ihren Kampf um die Erneuerung des Anbaugebietes Condrieu. Mit einem einzigartigen Stil, der sich durch Zartheit, Eleganz und Harmonie auszeichnet, sind ihre Weine ein Wahrzeichen des Rhone-Tals . Eine Arbeitsweise, die derzeit seine Enkelin Christine Verny mit derselben Leidenschaft in ihren 16 Hektar Weinbergen fortsetzt.

Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge stammt aus alten Reben mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. Bei einer Pflanzdichte von 10.000 Rebstöcken pro Hektar auf Terrassen ist jegliche Mechanisierung unmöglich. Sie werden manuell gepflegt, indem Pestizide vermieden und Pflanzenschutzmittel biologischen Ursprungs verwendet werden. Wenn die Trauben voll ausgereift sind, erfolgt die Weinlese manuell in Kisten.

Im Keller durchläuft die teilweise entrappte Traube den Prozess der Mazeration und Gärung in Holztanks und offenen Holzfässern. Es werden für 3 bis 4 Wochen Abstiche durchgeführt. Dann reift der Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge für 24 Monate in Holzfässern, von denen 30 % aus neuem Holz sind.

Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge ist eine Rotwein aus der prestigeträchtigen Côte-Rôtie, die mit reiner Finesse und Eleganz aufwartet.
2015 Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge 2015 ist ein fruchtiger Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, orientalischen Gewürzen und rauchigen Noten. Der Gaumen ist zart, elegant, ausdrucksstark und glatt.
2015
94 Parker

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