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Biowein
Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille

Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille

Ein Chardonnay von präzisem Stil, mineralisch und fruchtbetont.
Biowein
Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille
75 cl.
2023
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Burgunder
Herstellungsgebiet Burgunder
AOC Bourgogne
Ursprungsbezeichnungen AOC Bourgogne
Domaine de la Vougeraie
Bodega Domaine de la Vougeraie
Enthält Sulfite
100% Chardonnay
Rebsorten 100% Chardonnay
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille 2023

Weißwein Reifung in Holz Biowein. 12 meses en barrica.

Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille 2023 entfaltet ein bezauberndes Spektrum an frischen Aromen, die an saftige, frisch geschnittene Birnen erinnern. Am Gaumen besticht er durch seine natürliche Säure, die eine lebhafte Frische und ein harmonisches Gleichgewicht verleiht. Trotz seiner Jugend zeigt er eine elegante Struktur, mit einem subtilen Hauch von Holz, der sein Profil bereichert, ohne seine fruchtige Essenz zu überdecken. Dieser Jahrgang hat von optimalen klimatischen Bedingungen profitiert, was zu einem lebendigen und lebhaften Chardonnay geführt hat. Empfohlen für seine Frische und Eleganz, ist er ideal für diejenigen, die einen raffinierten, unkomplizierten Weißwein suchen.

Stil Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Helles Fleisch, Weichkäse, Reisgerichte

Über Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille

Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, der vom Domaine de la Vougeraie unter der AOC Bourgogne in Burgund, Frankreich, hergestellt wird.
 
Die Trauben, aus denen der Wein Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille hergestellt wird, stammen aus dem Süden von Burgund, aus den Ortschaften „Le Combet Chalot“ und „Corvée de Villy“, deren Parzellen aus kalk- und tonhaltigen Böden bestehen. Die Trauben werden an einem „Wurzeltag“ gemäß den Prinzipien des biodynamischen Anbaus Mitte September geerntet und bei Ankunft im Weingut in einer pneumatischen Presse zweieinhalb Stunden lang im Ganzen gepresst. Die Gärung beginnt in Tanks und wird in Fässern abgeschlossen. Der resultierende Wein reift zwölf Monate in Fässern, von denen 30% neu sind, und vier Monate in Edelstahltanks.
 
Die Geschichte des Domaine de la Vougeraie reicht bis ins Jahr 1964 zurück und ist das Ergebnis der Zusammenführung verschiedener seitdem erworbener Ländereien. Für Jean-Charles und Nathalie Boisset, die Vertreter der derzeitigen Generation, die das Weingut leiten, bedeutet dies eine Rückkehr zu den Wurzeln ihrer Kindheit, wo nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus gearbeitet wird, um Weine voller Reinheit zu schaffen, die die außergewöhnlichen Terroirs, aus denen sie stammen, offenbaren können.
2023

Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille 2023 entfaltet ein bezauberndes Spektrum an frischen Aromen, die an saftige, frisch geschnittene Birnen erinnern. Am Gaumen besticht er durch seine natürliche Säure, die eine lebhafte Frische und ein harmonisches Gleichgewicht verleiht. Trotz seiner Jugend zeigt er eine elegante Struktur, mit einem subtilen Hauch von Holz, der sein Profil bereichert, ohne seine fruchtige Essenz zu überdecken. Dieser Jahrgang hat von optimalen klimatischen Bedingungen profitiert, was zu einem lebendigen und lebhaften Chardonnay geführt hat. Empfohlen für seine Frische und Eleganz, ist er ideal für diejenigen, die einen raffinierten, unkomplizierten Weißwein suchen.
2018 Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille 2017 ist ein Weißwein mit mineralischen und fruchtigen Aromen in der Nase. Das Mundgefühl ist profiliert, mit einem Hauch tropischer Früchte, begleitet von einer weichen Patina, die ihm das Holz verleiht. Er ist ein frischer Weißwein mit einem präzisen Stil und einer wunderbaren Mineralität.
2017 Das Domaine de la Vougeraie Bourgogne Chardonnay Terres de Famille 2017 ist ein Weißwein, der in der Nase mineralische und fruchtige Aromen entfaltet. Am Gaumen zeigt er sich klar konturiert, mit Nuancen tropischer Früchte, die von einem sanften Holzton unterlegt sind. Es handelt sich um einen frischen Weißwein mit präzisem Stil und schöner Mineralität.

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