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Corullón

Corullón

Seidigkeit, Frische und Mineralität.
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Corullón
75 cl.
2025
Magnum
2025
75 cl.
2023
Magnum
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Bierzo
Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo
Descendientes de J. Palacios
Bodega Descendientes de J. Palacios
Enthält Sulfite
100% Mencía
Rebsorten 100% Mencía
16.0
Trinktemperatur 16.0

Feststellung aus der Weinprobe Corullón 2025 en Primeur

Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Corullón 2025 bietet eine Reise ins Herz der Weinberge von Bierzo. Beim Servieren erstrahlen seine tief rubinroten Töne und versprechen ein intensives Erlebnis. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere und Pflaume, begleitet von subtilen Noten von Lakritz und einem mineralischen Hauch, der sein einzigartiges Terroir widerspiegelt. Am Gaumen offenbart er eine überraschende Konzentration, mit gut strukturierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die dazu einlädt, weitere Geschmacksschichten zu entdecken. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die Tiefe und Charakter suchen, beides hervorragende Vertreter eines außergewöhnlich herausragenden Jahrgangs.

Stil Corullón
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Rotes Fleisch, Wild

Über Corullón

Descendientes de J. Palacios Corullón ist ein Rotwein, der in der D.O Bierzo hergestellt wird von Descendientes de J. Palacios in der Ortschaft Villafranca del Bierzo, León. Die Kellerei wurde 1999 von Álvaro Palacios und seinem Neffen Ricardo gegründet, die von dem Potenzial der Region und der Vielfalt der Mencía-Traube begeistert waren.

Descendientes de J. Palacios Corullón ist der Dorfwein der Kellerei, die Schöpfer dieses Weins sind die Mencía-Reben, die auf schieferhaltigen und steilen Böden rund um das Dorf gepflanzt sind. Die Weinberge werden ökologisch ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Herbiziden bewirtschaftet. 

Die Vinifikation erfolgt in Holzfässern durch spontane Gärung, gefolgt von malolaktischer Gärung und Reifung in französischen Eichenfässern.

Descendientes de J. Palacios Corullón ist ein hervorragender Rotwein aus dem Bierzo, der Jahr für Jahr den Charakter des Jahrgangs, der Weinberge und des Dorfes zum Ausdruck bringt.

2025

Corullón 2025 bietet eine Reise ins Herz der Weinberge von Bierzo. Beim Servieren erstrahlen seine tief rubinroten Töne und versprechen ein intensives Erlebnis. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere und Pflaume, begleitet von subtilen Noten von Lakritz und einem mineralischen Hauch, der sein einzigartiges Terroir widerspiegelt. Am Gaumen offenbart er eine überraschende Konzentration, mit gut strukturierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die dazu einlädt, weitere Geschmacksschichten zu entdecken. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die Tiefe und Charakter suchen, beides hervorragende Vertreter eines außergewöhnlich herausragenden Jahrgangs.
2024

So zugänglich im Trinken wie verführerisch, öffnet sich Descendientes de J. Palacios Corullón 2024 mit einem zitrischen Hauch, der den Gaumen mit Frische und Feinheit weckt. Am Gaumen ist er saftig, leicht und lebendig, wie ein Tanz zwischen Wildblumen, roten Früchten und pudrigen Noten, die an einen alten Schminktisch erinnern. Er fließt mit Anmut und Leichtigkeit und hinterlässt eine schmackhafte und bezaubernde Spur, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Einfach köstlich.
2023

Descendientes de J. Palacios Corullón 2023 ist ein Wein, der durch seine Geschmeidigkeit und Frische besticht. In der Nase bietet er Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von subtilen würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich konzentriert und mineralisch, mit einer weichen Textur, die den Gaumen umhüllt. Seine Ausgewogenheit und Eleganz machen ihn zu einer idealen Wahl für diejenigen, die einen raffinierten und charaktervollen Wein suchen.                      
2022

Descendientes de J. Palacios Corullón 2022 ist ein saftiger Rotwein. Die Verkostung beginnt mit einer leuchtend roten Farbe und setzt sich in der Nase mit blumigen und fruchtigen Aromen (Kirschen) fort. Am Gaumen ist er erdig und geschmackvoll, mit einer sehr feinen und eleganten Säure.
2017 Laut Ricardo J. Palacios, ist 2017 ein Jahr der Extreme und Überraschungen. Extreme Niederschläge und sommerliche Trockenheit mit hohen Temperaturen, die eine ungewöhnliche Frühernte verursachten. Der Gegenpol dazu war ein später Frost am 27. April, der die Ernte des Bierzo-Tals und damit einen Teil der Ernte, die zur Herstellung des regionalen Weins von Pétalos del Bierzo bestimmt war, zerstörte. Und auch der Hagelsturm, der einige Tage später am 9. Mai fiel, der die Gegend Moncerbal verwüstete und sie ohne Ernte zurückließ war von Bedeutung. Ricardo war von den daraus resultierenden Weinen überrascht, da eine trockene und extremen Temperaturen ausgesetzte Jahresernte Weine von einer Ausgewogenheit, Eleganz und Finesse hervorbrachte, die er in seinen Weinen noch nicht gesehen hatte.
2016 Ein Jahrgang mit komplexen Aromen und mit seidigem/sandigem Tannin am Gaumen. Ein ausgewogener Jahrgang. Kirschen, ein Hauch von Veilchen und balsamische Noten runden die Aromen dieses Weins aus dem Dorf Corullón ab. Am Gaumen ist er leicht und gleichzeitig körnig. Der Jahrgang bringt einen agilen und zugleich komplexen Wein hervor. 
2010 Frisch und schmackhaft. Fruchtig und angenehme blumige Noten. Sehr gute Säure, definiert und gut eingebunden. Präsentes und freundliches Tannin. Ein gute Struktur und glatte Textur. Sehr lebendig Rotwein. Ein langer und andauernder Abgang.

Kirschrot mit violett schimmernden Reflexen, sauber und glänzend. Schöne und feine Tränen.

Sauber und komplex in der Nase. Anfangs sehr zurückhaltend. Langsam zeigen sich reife rote Früchte, fleischig, zarte Blumennoten, Veilchen und Lavende. Begleitet werden diese von Röstnoten, Gewürzen, mineralische und balsamische Noten. Sehr angenehme Tiefe.
2024
98 Parker
2023
96 Parker
2022
97 Parker
2021
97 Parker
2020
97 Parker
2019
96 Parker
94 Peñín
92 Suckling
2018
96 Parker
94 Suckling
2017
94 Parker
2016
95 Parker
95 Peñín
94 Suckling
2015
95 Parker
93 Peñín
94 Suckling
2014
94 Peñín
2013
95 Parker
2012
95 Parker
95 Peñín
2011
93 Parker
2010
94 Parker
94 Peñín

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