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Decántalo
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Corta y Raspa La Charanga

Corta y Raspa La Charanga

Interessanter Palomino-Weißwein mit einem Hauch von Florhefe
Corta y Raspa La Charanga
75 cl.
2021
92 Decántalo
  • Wir liefern es nach Spanien península mit CTT Express zu Ihrer Haustür, oder mit CTT Collectt Express an einem Abholpunkt.
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Andalusien
Herstellungsgebiet Andalusien
Sin denominación
Ursprungsbezeichnungen Sin denominación
Mayetería Sanluqueña
Bodega Mayetería Sanluqueña
Enthält Sulfite
100% Palomino
Rebsorten 100% Palomino
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Corta y Raspa La Charanga 2021

Weißwein Reifung in Holz.

Stil Corta y Raspa La Charanga
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Reisgerichte, Aperitif, Helles Fleisch, Fettfisch

Über Corta y Raspa La Charanga

Corta y Raspa La Charanga ist ein Weißwein ohne Ursprungsbezeichnung, hergestellt von Mayeteria Sanluqueña in Sanlúcar de Barrameda, Jerez.

 

Mayeteria Sanluqueña ist ein Projekt, das von dem Önologen Ramiro Ibáñez initiiert wurde, um die Tradition der Herstellung von Stillweinen in Jerez zu erhalten, die von historischen alten Weinbergen stammen, die den Mayetos-Familien gehören (Mayetos werden die Kleinbauern genannt, die ihre eigenen Weine in Sanlúcar de Barrameda produzieren).

Die Mayetos koexistierten bis in die 80er und 90er Jahre mit den Großerzeugern des Gebietes, bis sie dann aufgrund der strengen gesetzlichen Anforderungen der Regierung als Weinhersteller immer mehr verschwinden.

Mit dem Jahrgang 2016 beginnt Mayeteria Sanluqueña seine Karriere und bringt seine ersten Weine auf den Markt, die von 3 Mayetos namens Corta y Raspa hergestellt werden, und der jedes Herstellers und Weinbergs macht diese einzigartigen Weine zu etwas besonderem. Auf dieser Grundlage erwartet man, dass in den nächsten Jahren neue Mayetos in dieses interessante Projekt integriert werden.

 

Corta y Raspa La Charanga ist ein Wein aus Palomino , von einem über 30 Jahre alten Weinberg, der sich auf der Lage Maina befindet, auf Albariza-Böden von Barajuelas. Bearbeitet von Antonio Bernal, vierte Mayetos-Generation, die als Los Roteños bekannt sind.

Die Herstellung erfolgt auf traditionelle Weise, im Sherryfass ohne Aufspriten und mit einer geringen Florhefeschicht.

 

Corta y Raspa La Charanga ist ein intensiver, klarer und langer Wein. Ausdrucksvolle Nase, am Gaumen ist er kraftvoll und ehrlich. 

2017
91 Parker
2016
90 Parker

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