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Biowein
Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno

Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno

Ein Nebbiolo, der Jugend, Eleganz und Authentizität vereint.
Biowein
Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno
75 cl.
2023
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Piedmont
Herstellungsgebiet Piedmont
DOC Langhe Nebbiolo
Ursprungsbezeichnungen DOC Langhe Nebbiolo
Castrum Roche Di Costamagna
Bodega Castrum Roche Di Costamagna
Enthält Sulfite
100% Nebbiolo
Rebsorten 100% Nebbiolo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno 2023

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 8 meses en barricas de roble.

Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno 2023 ist ein Wein, der durch seine Jugend und Frische besticht. Beim Servieren entfaltet sich ein bezauberndes Aroma von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch einen subtilen Hauch von süßen Gewürzen, dank seines Holzfassausbaus. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und gut strukturiert, mit sanften Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht. Es ist ein eleganter Wein mit einer guten Geschmacksintensität, ideal für diejenigen, die einen charaktervollen Rotwein suchen, der jedoch nicht überwältigt. Sein Hauptreiz liegt in seiner Fähigkeit, das Beste seines Jahrgangs 2023 einzufangen und ein günstiges Jahr für die Nebbiolo-Trauben aus Langhe widerzuspiegeln.

Stil Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Über Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno

Es gibt junge Menschen, die einfach vorgezeichneten Wegen folgen, und es gibt andere, die beschließen, ihr eigenes Schicksal von Grund auf neu zu gestalten. Isacco Costamagna gehört zweifellos zur zweiten Gruppe. Schon in jungen Jahren war ihm klar, dass er seine eigenen Weine produzieren wollte und nicht darauf warten würde, dass andere es für ihn tun. So begann er, ein kleines Grundstück zu bepflanzen, das ihm seine Großeltern in La Morra überlassen hatten, und legte damit die ersten Schritte eines Projekts, das heute verspricht, eine Legende des Piemont zu werden.

Sein wunderschöner Weinberg befindet sich in Torriglione, direkt gegenüber dem berühmten Hügel Rocche dell’Annunziata. Diese visuelle Begegnung mit dem historischen Felsen inspirierte den Namen seines Weinguts: Castrum Roche, was auf Latein „Burg auf den Rocche“ bedeutet.

Derzeit erstrecken sich Isaccos Weinberge über 3,5 Hektar und sind vollständig dem Nebbiolo gewidmet. Jede Pflanze wird mit einer Präzision und Leidenschaft kultiviert, die nur jemand empfinden kann, der tief in seine Heimat verliebt ist. Aus diesem tiefen Respekt entsteht Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno, ein Wein, dessen Nebbiolo-Trauben ökologisch angebaut und von Hand sorgfältig geerntet werden, wobei nur die perfekten Trauben ausgewählt werden.

Im Weinkeller setzt sich die Liebe zum Detail fort: vollständiges Abbeeren, spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und eine 10-tägige Mazeration in Edelstahltanks, gefolgt von einem natürlichen biologischen Säureabbau. Der Wein ruht dann 8 Monate in Eichenfässern und wird ohne Klärung oder Filtration abgefüllt, um die ganze Reinheit und den authentischen Ausdruck des Weinbergs zu bewahren.

So entsteht Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno, ein Wein, der Jugend und Komplexität vereint, mit lebendiger Frische und festen Tanninen. Ein wahrer Spiegel der Erde und des Geistes von Isacco, bei dem jedes Glas eine Geschichte von Leidenschaft, Geduld und Berufung erzählt.


 

2023

Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno 2023 ist ein Wein, der durch seine Jugend und Frische besticht. Beim Servieren entfaltet sich ein bezauberndes Aroma von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch einen subtilen Hauch von süßen Gewürzen, dank seines Holzfassausbaus. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und gut strukturiert, mit sanften Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht. Es ist ein eleganter Wein mit einer guten Geschmacksintensität, ideal für diejenigen, die einen charaktervollen Rotwein suchen, der jedoch nicht überwältigt. Sein Hauptreiz liegt in seiner Fähigkeit, das Beste seines Jahrgangs 2023 einzufangen und ein günstiges Jahr für die Nebbiolo-Trauben aus Langhe widerzuspiegeln.

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