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Parajes de Callejo

Parajes de Callejo

Authentizität einzigartiger Landschaften
Parajes de Callejo
75 cl.
2023
93 Suckling
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Felix Callejo
Bodega Felix Callejo
Enthält Sulfite
Albillo, Garnacha Tinta, Tempranillo
Rebsorten Albillo, Garnacha Tinta, Tempranillo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Parajes de Callejo 2023

Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Parajes de Callejo
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Gereifte Käsesorten, Pilze

Über Parajes de Callejo

Félix Callejo ist eines der Weingüter aus der Ribera del Duero Region, dem es u.a. am besten gelingt, in seinen Weinen den maximalen Ausdruck der Rebsorte Tinta Fina (Tempranillo) und des Terroirs widerzuspiegeln. Parajes de Callejo ist ein reinsortiger Tempranillo Rotwein, dessen Trauben von 25 Jahre alten Weinbergen stammen, die unter ökologischen Bestimmungenen angebaut werden, um so das beste Ergbnis seiner Heimaterde zu erzielen. Ganze 15 Monate reift der Wein in Barriques aus französischer Eiche.

2022

Parajes de Callejo 2022 ist ein Rotwein, der mit seiner leuchtend kirschroten Farbe und violetten Nuancen beeindruckt. In der Nase entfaltet er einen reichen Aromareichtum, wobei reife Himbeeren und Kirschen hervorstechen, verwoben mit subtilen floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen dank seiner Reifung im Fass. Am Gaumen zeigt er sich elegant und frisch, mit gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure. Sein Abgang ist anhaltend und zeigt ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht und Eichenholznoten.
2021

Parajes de Callejo 2021 ist ein Rotwein, der von Anfang an mit seinem intensiven Aroma nach Waldfrüchten wie Brombeeren und Heidelbeeren verführt, verwoben mit süßen Anklängen von Konditoreiwaren und einem frischen balsamischen Hauch. Beim Verkosten offenbart sich sein saftiger und kräftiger Charakter, der den Gaumen mit Aromen von reifen Beeren, einem Hauch Zimt und einer würzigen Nuance erfüllt. Ebenfalls bemerkenswert sind die subtilen Noten von Veilchen, die einen langen und lebendigen Abgang begleiten. Dieser mittelkräftige und wohlkonzentrierte Wein verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
2009 Ein eleganter und schmackhafter Rotwein. Die Frucht und Röstnoten zeigen überlegen. Eine herrliche Säure und blasamische Noten sorgen für eine angenehme Frische. Lang und andauernd. Ein sehr empfehlenswerter Rotwein.

Sauerkirsche mit violetten Farbtönen. Sauber und glänzend. Üppige Träne.

Saubere Aromen. Eine intensive Aromatik. Es ist ein großartiges Gleichgewicht aus Frucht, reifen dunklen Früchten, Johannisbeeren, Brombeeren und Röstnoten. Angereichert mit würzigen Noten, Menthol und Noten, die an Joghurt erinnern. Eine feine Spur von Mineralik ist zu erkennen.
2023
93 Suckling
2021
92 Suckling
2020
93 Parker
2019
92 Suckling
2018
91 Suckling
2014
90 Parker
2013
91 Peñín
2010
89 Peñín
2009
88 Parker
89 Peñín

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