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Decántalo
Bestué Garnacha Rosado

Bestué Garnacha Rosado

Die frischeste und lebendigste Seite von Somontano
Bestué Garnacha Rosado
75 cl.
2025
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Aragón
Herstellungsgebiet Aragón
D.O. Somontano
Ursprungsbezeichnungen D.O. Somontano
Otto Bestué
Bodega Otto Bestué
Enthält Sulfite
100% Garnacha Tinta
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
9.0
Trinktemperatur 9.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Bestué Garnacha Rosado 2025

Roséwein Jung.

Stil Bestué Garnacha Rosado
Fruchtig
Würzig
Leicht
Mit Körper
Blass
Intensiv
Passt zu
Risottos, Blauschimmelkäse, Nudeln, Weichkäse, Rotes Fleisch, Helles Fleisch, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten

Über Bestué Garnacha Rosado

Wenn es jemanden gibt, dem man für die Entwicklung und Anerkennung danken muss, die die D.O. Somontano derzeit genießt, dann ist es zweifellos das Weingut Otto Bestué. Drei Jahrhunderte Arbeit. Nicht mehr und nicht weniger. Seit 300 Jahren widmet sich das Familienunternehmen mit Leib und Seele der Weinproduktion am Fuße der Pyrenäen, im Herzen von Huesca, in der Gemeinde Enate. Einige dieser Flaschen erblicken heute noch das Licht der Welt, wie zum Beispiel Bestué Garnacha Rosado.

Otto Bestué schreibt weiter an seiner Geschichte, und zwar auf den 45 Hektar, die zu seinem Besitz gehören. Die gesamte Anbaufläche ist eine Mischung aus verschiedenen Böden. Die gesamte Anbaufläche ist bemerkenswert. Die gesamte Anbaufläche gibt Rätsel auf, welche nur die Zeit und die Erfahrung dieser Familie zu entschlüsseln und zu verstehen vermochten. Was den Bestué Garnacha Rosado betrifft, liegt das Geheimnis in den Böden aus Schluff, Ton, Kies und Sanden. Diese Mischung verleiht der Garnacha ein frischeres und leichteres Profil und sorgt für eine köstliche und nervige Säure.

Die Garnacha, die typische Sorte der D.O. Somontano, wird zwischen Mitte und Ende August gelesen. Diese Arbeit, die schon immer hart und anspruchsvoll war, wird in den frühen Morgenstunden durchgeführt, um die Intensität zu mildern (Vermeidung der heißen Stunden) und um sicherzustellen, dass die Trauben in der Kellerei in bestmöglichem Zustand ankommen. Der Bestué Garnacha Rosé ist ein besonderer Wein, da der Most durch zwei Verfahren gewonnen wird: zum einen durch direktes Pressen der Trauben, zum anderen durch Ausbluten der Traubenmaische, die zuvor zehn Stunden lang mazerierte. Beide Moste werden gemischt und in Edelstahltanks umgefüllt, in denen dann die Gärung beginnt.

Nach der Filtration und Abfüllung kommt Bestué Garnacha Rosado in den Handel und wird so zu einem der besten Vertreter der D.O. Somontano.

2023

Bestué Garnacha Rosado 2023 ist ein Roséwein, der durch seine leuchtend erdbeerrote Farbe und seine lebensfrohe Art besticht. Nähert man die Nase, entfalten sich Aromen von frischen Kirschen, reifen Erdbeeren und einer Vielfalt von Waldfrüchten, die an einen Spaziergang in der Natur erinnern. Am Gaumen überzeugt er durch seine Leichtigkeit und Frische, mit einer subtilen Note von Süßigkeiten, die ihn angenehm und leicht trinkbar machen. Ideal, um zu jedem Anlass einen erfrischenden und fruchtigen Schluck zu genießen.

2022

Bestué Garnacha Rosado 2022 ist ein frischer, kristallklarer und sehr ansprechender Roséwein, erdbeerfarben mit violetten Schimmern. Die Nase ist komplex und intensiv, mit fruchtigen Aromen (Erdbeere, Kirsche, Waldfrüchte) und Anklängen von Süßigkeiten. Am Gaumen ist er erfrischend und geschmeidig, mit einer absolut köstlichen Säure. Saurer und lebendiger Abgang.

2021

Bestué Garnacha Rosado 2021 ist ein frischer, nahezu durchsichtiger Roséwein mit einer sehr ansprechenden und auffälligen rosa Farbe. Das Bouquet ist intensiv und fruchtig, sehr verführerisch, mit Anklängen an Süßwarengeschäfte. Am Gaumen zeigt er sich frisch und säurebetont, mit einem lebendigen und erfrischenden Abgang.

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