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Decántalo
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Biowein
Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature

Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature

Eine Hommage an die einheimischen Sorten der Region Penedés
Biowein
Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature
priority_high 75 cl.
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92 Decántalo
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Einzelheiten
11.50%
Alkoholgehalt 11.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
Cava
Schaumweinsorte Cava
Bertha
Bodega Bertha
Cava, Wein
Enthält Sulfite
50% Xarel·lo, 27% Macabeo, 23% Parellada
Rebsorten 50% Xarel·lo, 27% Macabeo, 23% Parellada
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature

Cava Brut Nature Biowein. 36 Monate in der Flasche.

Warmer und ausgeglichener Auftakt, sehr komplex. Cremigkeit und laktische Noten. Langer Abgang mit Rauchnoten.

Goldgelbe Farbe, langsamer und harmonischer Aufstieg der kleinen Bläschen.

Grossartige aromatische Komplexität mit Noten nach reifer Frucht, Röstnoten der langen Reifung und Trockenobst.
Stil Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung

Über Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature

Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature ist ein Schaumwein der D.O.Cava, der von Bertha aus den Rebsorten Macabeo, Xarel-lo und Parellada in Penedès (Katalonien) hergestellt wird.
 
Bertha ist das Projekt von Josep Torres. Eine Weinkellerei mit eigenem Stil, die erst vor 20 Jahren im Herzen des Penedès ihren Weg begann und die es durch die Verbindung von Tradition und Moderne geschafft hat, ein junges, zeitgenössisches und weltoffenes Publikum zu begeistern wie keine andere. 
 
Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature stammt aus einer Coupage einheimischer Rebsorten aus dem Penedès, die auf tonig-kalkigen Böden und unter dem Einfluss des Mittelmeers angebaut werden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife. 
 
Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature wird nach der traditionellen Methode mit einer ersten Gärung in Edelstahltanks und einer zweiten kohlensäurehaltigen Gärung in der Flasche bei 13 ºC vinifiziert. Schließlich wird er mindestens 36 Monate lang in der Flasche gelagert, bevor er degorgiert wird. 
 
Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature ist ein lang gereifter Cava, der eine Hommage an die einheimischen Rebsorten der Region Penedès darstellt.
 
Warmer und ausgeglichener Auftakt, sehr komplex. Cremigkeit und laktische Noten. Langer Abgang mit Rauchnoten.

Goldgelbe Farbe, langsamer und harmonischer Aufstieg der kleinen Bläschen.

Grossartige aromatische Komplexität mit Noten nach reifer Frucht, Röstnoten der langen Reifung und Trockenobst.
Ohne Jahrgang

Bertha Cardús 2015 Gran Vinari Escumós 2019

Bertha Cardús 2015 Vinari d'Or al Millor Escumós Gran Reserva 2019

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