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Aseginolaza & Leunda Arrossa

Aseginolaza & Leunda Arrossa

Der zarte Charme der alten Reben
Aseginolaza & Leunda Arrossa
75 cl.
2025
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Navarra
Herstellungsgebiet Navarra
D.O. Navarra
Ursprungsbezeichnungen D.O. Navarra
Aseginolaza & Leunda
Bodega Aseginolaza & Leunda
Enthält Sulfite
100% Garnacha Roja
Rebsorten 100% Garnacha Roja
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Aseginolaza & Leunda Arrossa 2025

Roséwein Jung Respektvolle Landwirtschaft.

Aseginolaza & Leunda Arrossa 2025 verführt mit seinem leuchtenden, blassrosa Farbton, der Frische und Lebendigkeit ankündigt. In der Nase weckt er die Sinne mit intensiven Noten von reifen Erdbeeren und subtilen Himbeernuancen, die an einen Spaziergang durch einen Sommerobstgarten erinnern. Beim Verkosten entfaltet er eine erfrischende Leichtigkeit, mit einer ausgewogenen Säure, die seinen jugendlichen und lebhaften Charakter unterstreicht. Der Jahrgang 2025 war ein besonderes Jahr, geprägt von klimatischen Bedingungen, die die optimale Reifung der Trauben begünstigten. Höchst empfehlenswert für diejenigen, die ein lebendiges und fruchtiges Erlebnis suchen, das den frischen Geist einer außergewöhnlichen Ernte vermittelt.

Stil Aseginolaza & Leunda Arrossa
Fruchtig
Würzig
Leicht
Mit Körper
Blass
Intensiv
Passt zu
Nudeln, Salate, Pizzen, Meeresfrüchte, Reisgerichte, Helles Fleisch, Fettfisch, Risottos

Über Aseginolaza & Leunda Arrossa

Im Jahr 1979, als der Walkman die Art und Weise, Musik zu hören, revolutionierte und Margaret Thatcher die Zügel im Vereinigten Königreich übernahm, wurden im Baskenland Jon Aseginolaza und Pedro Leunda geboren, zwei Freunde, die nach Navarra (Spanien) gekommen sind, um das Schicksal der alten Garnacha-Rebstöcke zu verändern. Was diese beiden Biologen als Hobby begannen, wurde zur Leidenschaft: vergessene Reben zu retten und sie in Weine mit eigenem Charakter zu verwandeln.

Jon und Pedro haben ihre Leidenschaft für den Weinbau in ein Engagement für Tradition und Umwelt verwandelt. Ihre Philosophie ist klar: größter Respekt vor der Erde und minimale Intervention im Weinkeller. Jede alte Rebe, die sie wiederbeleben, wird sorgfältig gepflegt, mit manueller Beschneidung und Ernte, organischer Düngung und ohne Pestizide, wodurch ein weinbauliches Erbe bewahrt wird, das von Generationen erzählt.

Aseginolaza & Leunda Arrossa ist ein Roséwein aus Garnacha, der die Persönlichkeit des Weinbergs und die Meisterschaft seiner Schöpfer widerspiegelt. Mit spontaner Gärung in Edelstahl zeigt sich dieser Wein brillant und lebhaft, mit einem feinen Gleichgewicht zwischen Frucht und Mineralität. Ungefiltert und ungeschönt abgefüllt, ist jede Flasche einzigartig, nummeriert und treu dem Charakter des Ursprungsweinbergs.

Der Genuss von Aseginolaza & Leunda Arrossa bedeutet, das Ergebnis des Dialogs zwischen Traube, Weinberg und Geschichte zu entdecken: ein frischer, eleganter und sehr vielseitiger Wein, perfekt, um eine leichte Mahlzeit, saisonale Tapas oder einen Sommerabend zu begleiten. Jeder Schluck ist eine Einladung, in die Philosophie von Jon und Pedro einzutauchen: Respekt vor der Natur, Pflege der Tradition und die Freude, einen unvergesslichen Moment bei einem Glas zu teilen.

2025

Aseginolaza & Leunda Arrossa 2025 verführt mit seinem leuchtenden, blassrosa Farbton, der Frische und Lebendigkeit ankündigt. In der Nase weckt er die Sinne mit intensiven Noten von reifen Erdbeeren und subtilen Himbeernuancen, die an einen Spaziergang durch einen Sommerobstgarten erinnern. Beim Verkosten entfaltet er eine erfrischende Leichtigkeit, mit einer ausgewogenen Säure, die seinen jugendlichen und lebhaften Charakter unterstreicht. Der Jahrgang 2025 war ein besonderes Jahr, geprägt von klimatischen Bedingungen, die die optimale Reifung der Trauben begünstigten. Höchst empfehlenswert für diejenigen, die ein lebendiges und fruchtiges Erlebnis suchen, das den frischen Geist einer außergewöhnlichen Ernte vermittelt.
2024

Aseginolaza & Leunda Arrossa 2024 ist ein Roséwein, der in der Nase mit Aromen von knackigen roten Früchten, zitrischen Nuancen und einem subtilen salzigen Hauch erwacht. Am Gaumen macht seine lebendige Frische und saftige Energie ihn unwiderstehlich, mit einem zarten Verlauf, der Eleganz und Freude vereint. Ein vielseitiger und freundlicher Wein, ideal, um ihn bei einem lebhaften Essen, als Aperitif und in geselliger Runde zu genießen.
2023
92 Parker

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