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Alta Vista Premium Torrontés

Alta Vista Premium Torrontés

Französische Erfahrung mit argentinischer Leidenschaft
Alta Vista Premium Torrontés
75 cl.
2022
89 Suckling
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Mendoza
Herstellungsgebiet Mendoza
Mendoza
Ursprungsbezeichnungen Mendoza
Alta Vista
Bodega Alta Vista
Enthält Sulfite
100% Torrontés
Rebsorten 100% Torrontés
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Alta Vista Premium Torrontés 2022

Weißwein Reifung in Holz.

Stil Alta Vista Premium Torrontés
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Gemüse, Magerfisch

Über Alta Vista Premium Torrontés

Alta Vista Premium Torrontés ist ein in Holz gereifter Weißwein, hergestellt von Alta Vista, einem der ältesten Weingüter in Mendoza (Argentinien).

Seine Eigentümer, die Familie D'Aulan, ehemalige Besitzer des berühmten Champagnerhauses Piper Heidsieck, haben von Wein jede Menge Ahnung. Als sie sich also auf dieses transozeanische Projekt einließen, geschah dies, weil sie das Weinpotenzial in Argentinien, speziell in Mendoza, klar erkannten. Die Ergebnisse haben ihnen Recht gegeben, und Alta Vista Wines gilt derzeit als eines der wegweisenden Weingüter für den Ausdruck argentinischer Terroirs.

Ihr Wein Alta Vista Premium Torrontés stammt aus den Tälern von Calchaquíes, die für ihre rötlichen Felsformationen bekannt sind. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt in drei Schritten: früh, normal und spät, um ein maximales Gleichgewicht zu erreichen.

Im Weinkeller werden die Trauben des Alta Vista Premium Torrontés einer 2-stündigen Vormaischung unterzogen. Danach gären sie in Edelstahltanks bei konstanter Temperaturkontrolle, wobei keine malolaktische Gärung erfolgt, um Frische und Säure zu erhalten.

Alta Vista Premium Torrontés ist das Ergebnis einer der am weitesten verbreiteten Sorten in Argentinien, und ein Weißwein, der die gesamte Erfahrung Frankreichs mit der Leidenschaft argentinischer Terroirs verbindet.

2018

Alta Vista Premium Torrontés 2018 ist ein cremiger Weißwein mit Aromen von weißen und tropischen Früchten und blumigen Noten von Jasmin. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und rund. Ein breiter und voluminöser Wein mit ausgeprägter Säure und einem leicht bitteren Abgang.


 
2022
89 Suckling
2019
90 Parker

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