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Abstinence Blood Orange Aperitif

Abstinence Blood Orange Aperitif

Die afrikanische alkoholfreie Variante des italienischen Bitters.
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Abstinence Blood Orange Aperitif
75 cl.
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Einzelheiten
Alkoholfrei
Alkoholgehalt Alkoholfrei
Abstinence
Bodega Abstinence
5.0
Trinktemperatur 5.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Abstinence Blood Orange Aperitif

Abstinence Blood Orange Aperitif ist ein alkoholfreier Likör, der durch den süßen Geschmack der Blutorange besticht. Ergänzt wird dieser durch weitere Nuancen der übrigen Botanicals, die erdige und florale Aromen beisteuern. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einer tiefen Bitterkeit, die in einem reichen süß-sauren Geschmack endet, der zum Weitertrinken einlädt.
 
Passt zu
Meeresfrüchte, Magerfisch, Aperitif, Würzige Gerichte, Gemüse, Salate, Scharfe Gerichte

Über Abstinence Blood Orange Aperitif

Zuerst genossen es die Ägypter, doch erst im Mittelalter begann der berühmte Bitter, an Popularität zu gewinnen. Zu jener Zeit wurde dieses Getränk, das durch Mazeration und Infusion von Kräutern, Früchten und Gewürzen in Alkohol gewonnen wird, als Heilmittel eingesetzt, und seine Rezeptur hat sich bis heute erhalten, wodurch es zum König der Aperitifstunde wurde. Nun, mit den neuen Trends alkoholfreier Getränke, ist dieser Likör nicht bereit, seinen Platz zu räumen, und erscheint in neuen Formeln wie Abstinence Blood Orange Aperitif neu erfunden. 
 
Abstinence Blood Orange Aperitif ist ein alkoholfreier Orangenaperitif, der aus verschiedenen Botanicals des Floralen Königreichs des Kaps in Südafrika hergestellt wird. Konkret wird Abstinence Blood Orange Aperitif mit Blutorangen hergestellt, die mit anderen Zutaten wie afrikanischem Wermut, Chinarinde, jamaikanischen Gewürzen, Nelken und Gewürzdestillat infundiert werden. All diese hochwertigen Zutaten stammen aus dieser Region, wo Pierre Strydom und Stefan Coetzee von den Aromen fasziniert waren. Aus dieser ersten Verzauberung wussten beide Freunde, dass hier der perfekte Ausgangspunkt lag, um eine alkoholfreie Alternative zu schaffen, deren Geschmack so originalgetreu wie möglich ist. 
 
Sowohl Abstinence Blood Orange Aperitif als auch die anderen Produkte dieses Unternehmens werden in kleinen Chargen destilliert. In allen wird ein Hydrodestillationsprozess durchgeführt, der es ermöglicht, den Geschmack der Botanicals zu bewahren. Dank dieses Verfahrens, bei dem ein Clevenger oder die einfache Dampfdestillation verwendet wird, können ätherische Öle von hoher Qualität extrahiert werden.
Abstinence Blood Orange Aperitif ist ein alkoholfreier Likör, der durch den süßen Geschmack der Blutorange besticht. Ergänzt wird dieser durch weitere Nuancen der übrigen Botanicals, die erdige und florale Aromen beisteuern. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einer tiefen Bitterkeit, die in einem reichen süß-sauren Geschmack endet, der zum Weitertrinken einlädt.
 

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