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4 Kilos Llampuga Vinícola

4 Kilos Llampuga Vinícola

Mediterranes Lebensgefühl in seiner reinsten Form
4 Kilos Llampuga Vinícola
75 cl.
2024
  • Wir liefern es nach Spanien península mit CTT Express zu Ihrer Haustür, oder mit CTT Collectt Express an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 12 Flaschen beträgt 6,95 € mit CTT Express, oder 6,95 € mit CTT Collectt Express.
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Einzelheiten
11.50%
Alkoholgehalt 11.50%
Balearen
Herstellungsgebiet Balearen
Mallorca
Ursprungsbezeichnungen Mallorca
4 Kilos
Bodega 4 Kilos
Pet-Nat, Wein
Enthält Sulfite
50% Malvasía, 50% Premsal Blanco
Rebsorten 50% Malvasía, 50% Premsal Blanco
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe 4 Kilos Llampuga Vinícola 2024

Weißwein.

4 Kilos Llampuga Vinícola 2024 bietet von Anfang an ein lebendiges und erfrischendes Erlebnis. In der Nase entfalten sich Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit, die sich harmonisch mit zarten Blütenaromen von Orangenblüten und einem subtilen mineralischen Hauch vermischen, der an die Meeresbrise erinnert. Am Gaumen verbindet sich sein frischer und sanfter Charakter mit einer Mineralität, die einen leichten und angenehmen Eindruck hinterlässt. Der Jahrgang 2024 verspricht eine ausgewogene Säure, die dazu einlädt, ihn an einem sonnigen Tag zu genießen. Empfohlen für diejenigen, die Eleganz und Feinheit in einem Weißwein schätzen, besticht er durch seine Frische und Einzigartigkeit. Ideal, wenn Sie nach einem anderen und lebendigen Wein suchen.

Stil 4 Kilos Llampuga Vinícola
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Magerfisch, Aperitif, Helles Fleisch, Sushi, Salate, Meeresfrüchte

Über 4 Kilos Llampuga Vinícola

Wussten Sie, dass die Llampuga einer der emblematischsten Fische Mallorcas ist? Sie wird gefangen, genau wenn die Weinlese beginnt, in jenem magischen Moment, in dem sich der Sommer zu verabschieden beginnt. Ihre goldene Farbe glänzt im Wasser... aber sie verblasst, wenn sie herauskommt, als wüsste sie, dass der Herbst naht. Dieser wechselhafte und lokale Geist gibt dem neuen Wein der Bodega 4 Kilos seinen Namen, entstanden aus dem Traum, die autochthonen Sorten der Insel wiederzubeleben und bekannt zu machen. 

In einem restaurierten Stall in Felanitx auf Mallorca (Spanien) starteten Francesc Grimalt (Mitbegründer von Ànima Negra und Verfechter der Sorte Callet) und Sergi Caballero (Musiker und Mitbegründer des Festivals Sónar) dieses Projekt im Jahr 2006 mit nur 4 Millionen Peseten. Daher der Name 4 Kilos.

4 Kilos Llampuga Vinícola wird aus den autochthonen Sorten Premsal und Malvasía hergestellt, die unter organischen Weinbaupraktiken kultiviert werden, mit minimalem Eingriff während des gesamten Prozesses. Nach der Weinlese werden die Trauben sanft gepresst und der Most wird in Edelstahltanks überführt, wo er bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 16 °C fermentiert. Es wird ein Hefestarter aus einheimischen Hefen verwendet, was für mehr Authentizität und Ausdruck des Umfelds sorgt. Der Wein wird nicht geklärt oder kalt stabilisiert und nur leicht gefiltert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. So bleibt seine Reinheit, Textur und natürliche Charakter erhalten.

4 Kilos Llampuga Vinícola ist ein zutiefst mediterraner Wein: frisch, lebendig und leuchtend. Wie der Fisch, der ihm seinen Namen gibt, ist er ein Weißwein, der sich nicht verkleiden will, sondern ehrlich die Landschaft ausdrückt, die ihn hervorgebracht hat.

 

 

 

2024

4 Kilos Llampuga Vinícola 2024 bietet von Anfang an ein lebendiges und erfrischendes Erlebnis. In der Nase entfalten sich Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit, die sich harmonisch mit zarten Blütenaromen von Orangenblüten und einem subtilen mineralischen Hauch vermischen, der an die Meeresbrise erinnert. Am Gaumen verbindet sich sein frischer und sanfter Charakter mit einer Mineralität, die einen leichten und angenehmen Eindruck hinterlässt. Der Jahrgang 2024 verspricht eine ausgewogene Säure, die dazu einlädt, ihn an einem sonnigen Tag zu genießen. Empfohlen für diejenigen, die Eleganz und Feinheit in einem Weißwein schätzen, besticht er durch seine Frische und Einzigartigkeit. Ideal, wenn Sie nach einem anderen und lebendigen Wein suchen.

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