Ferias de Vins Nus y Vella Terra

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Estamos de enhorabuena. Los días 11 y 12 de febrero se han celebrado en Barcelona dos excelentes ferias de vinos artesanos, Vins Nus i Vella Terra. Una gran oportunidad para palpar (y catar) el estado de forma de este tipo de vinos.

El domingo visitamos el increíble recinto de la Nau Bostik donde se instaló Vins Nus. Viñadores españoles y europeos se dieron cita para mostrarnos sus nuevas añadas. A lo largo del día se fue generando un animado ambiente donde profesionales y aficionados pudimos probar vinos de forma distendida e informal. Tuvimos la oportunidad de catar cosas muy buenas que te detallamos a continuación.

Los Comuns”, esta pareja de amigos elaboran vinos frescos en una de las zonas más cálidas del Priorat y Montsant. También destacamos los de Amós Bañeres, quién produce vinos fluidos en el Penedés, desde sus básicos Vinyerons (que mezcla un poco de vino de la añada anterior) hasta su magnifico vino de una sola parcela “Vinya Oculta”. Pero si lo que te gusta es probar variedades distintas, te recomendamos la bodega “Carlania” por saber sacar al Trepat de la Conca de Barberà todo su potencial. Finalmente, un pionero en España de los vinos naturales, Barranco Oscuro. Ubicada a 1300 metros de altitud, reúne las condiciones ideales para cultivar de forma ecológica.

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El lunes cambiamos de escenario y nos trasladamos hasta Vella Terra, en la también emblemática Estación del Norte. En su tercer año, se ha consolidado como una feria de referencia dentro del circuito de ferias de vinos de este tipo. Disfrutamos de otro gran encuentro de viticultores y artesanos de una alta diversidad de procedencias y volvimos a tener la oportunidad de degustar vinos llenos de carácter. Destacamos, entre otros, unos cuantos productores que nos hizo especial ilusión probar.

Comenzamos con las nuevas añadas de La Salada y los vinos de Mas Candí, así como sus espumosos. Siempre nos impresiona la finura de sus vinos y lo precisos que son año tras año. La bodega Sicus por su estilo de vinos, donde la crianza en ánfora y la baja graduación le aporta un tanino firme. Cosmic, con el paso de los años sus vinos van ganando forma y complejidad, gran trabajo. Las añadas de 4 Kilos siempre nos van demostrando el gran camino hacia la finura que han cogido, enhorabuena.

Por otro lado, la bodega Mendall de Laureano Serres sigue elaborando vinos con mucho carácter (en esta ocasión estaban recién embotellados y eran un poco irregulares) pero seguro que con el tiempo en botella devolverán a su sitio.

Los proyectos de Pepe Raventós, Pepe Raventós y Can Sumoi, buscan la parte menos intervencionista en la elaboración. Produce el que lleva su nombre debajo de su propia casa en Sant Sadurni y, Can Sumoi, en la Serra del Montmell, también en el Penedés. Los resultados son excelentes, vinos fluidos y frescos para todos los perfiles.

Desde Francia estuvo presente, Mathieu Lapierre, el hijo de uno de lo nombres clave de este movimiento estuvo presente y del cuál se nota la genética. Gamay en estado puro

Y, para acabar, Recaredo. ¿Qué decir de sus vinos y cavas cada vez más concentrados y largos?, ¿dónde estará su límite? Está claro que todavía nos queda mucho por descubrir.

En fin, unas ferias de gran calidad, donde encontramos excelentes bodegas y un buen elenco de clientes y consumidores. Gracias a los organizadores por hacer de Barcelona (estos dos días) la capital del mundo de los vinos artesano. Esperamos poder seguir contando con estas iniciativas en el futuro.

Acerca de Nacho Martinez

Somelier & wine enthusiast en Decántalo. Es nuestro gran experto en vinos. Conoce y ha probado todos los vinos españoles. Y si no lo ha hecho, está a punto de hacerlo.
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