Juan Gil Monastrell Cepas Viejas Barrica 2010

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( 2 opiniones)

Tinto Roble 2010. 4 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Bodega Juan Gil
D.O.: Jumilla
Variedad: Monastrell

5.40

Producto agotado

Otras añadas: Juan Gil 4 meses 2011.

Puntuación

90 /100

Características

Vino tinto de Jumilla elaborado con Monastrell de cepas viejas con una edad media de unos 40 años.

Vendimia manual. Ligero paso por barricas nuevas de roble francés y americano durante 4 meses.

Cata a la vista

Intenso color rojo picota con ribetes violáceos. Brillante.

Cata en nariz

Muy intenso, con mucha fruta negra acompañada de notas florales (violetas) y la madera nueva presente. Algun sutil aroma mineral. Fondo ligeramente especiado.

Cata en boca

Excelente entrada. Paso caracterizado por ser muy sabroso y carnoso, incluso algo goloso. La fruta y la madera bien integradas vuelven a estar presentes. Cálido. Taninos presentes.

Un vino de Jumilla potente, de paso agradable y fácil de beber.

Otras añadas

Juan Gil Monastrell Cepas Viejas Barrica 2009. Roble

Juan Gil Monastrell Cepas Viejas Barrica 2008. Roble

Juan Gil 4 meses 2011. Roble

Grado de alcohol: 14.5 º
Servir a 16 ºC

Maridaje
Arroces de carne, Embutidos, Legumbres, Carnes blancas, Cerdo asado, Carnes rojas a la parrilla, Estofados, Asados, Quesos semicurados

Opinión usuarios

Juan Gil Monastrell Cepas Viejas Barrica 6 / 10
2 opiniones

André H. Hofman 17.02.2011

6 / 10

Juan Gil Monastrell Cepas Viejas Barrica

I like the smell of this 2010 vintage. At first taste it is a bit spicy, and reminds me a little of their very good and spicy 2008 crianza. The spicy taste disappears quite quickly though, and the wine becomes a bit flat with a little bitter after taste. I prefer by far the 2009 vintage.

Eva Simsgustin 15.02.2011

7 / 10

Juan Gil Monastrell Cepas Viejas Barrica

Lo he probado en casa de mi tio, y me ha parecido un estupendo vino para acompañar unas buenas costillas de cordero con sal maldon

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