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Blog sur le vin
Nouvelles notations du Guide Peñin 2015
Comme cela devient l’habitude à cette époque de l’année, le 7 Octobre dernier a été mis en vente la nouvelle édition du Guía Peñín (Guide Peñin), qui fête cette année son 25ème anniversaire. Le G [...]
Récemment, pour le Wine Tour organisé pour lancer la sortie de l’annuaire 50 Great Cavas 2014, nous avons eu l’opportunité de découvrir en personne le savoir-faire des Cavas Mas Codina. Sans aucu [...]
Nous attaquons cette semaine avec de très bonnes nouvelles! En effet c’est cette semanie que nous donnons le coup d’envoi de la 4ème édition de l’annuaire The 50 Great Cavas, qui après la bonne e [...]
Les semaines passent comme par magie et voici que nous sommes déjà en Octobre. Comme cela devient la tradition, nous vous offrons une opportunité de découvrir certains des nouveaux vins qui, dur [...]
Il y a quelques jours, l’Association Mondiale des Journalistes et Ecrivains des Vins et Liqueurs (WAWWJ en anglais) a publié, comme cela devient la tradition, la liste des 100 meilleures caves de [...]
Grandes nouvelles pour les Cavas Gramona, une des caves préférées de nos clients, qui, il y a quelques jours, a vu son Enoteca Brut Nature 2000 remporter le titre de Meilleur Cava du Monde aux C [...]
Nouveau mois, nouvelle opportunité pour attraper quelques unes des nouveautés vinicoles qui, durant les 30 derniers jours sont venus compléter notre large sélection de vin espagnol. Ne manquez pa [...]
Il y a quelques jours nous nous intéressions aux récentes notations de Luís Gutiérrez après son passage dans la Ribera del Duero, aujourd’hui nous allons découvrir ce qu’il en a été des vins de T [...]
L’influente revue The Wine Advocate, dirigée par le gourou Robert Parker, salue la fin du mois d’Août avec une bonne dose de nouveautés, parmi lesquelles se trouvent les nouvelles notes Parker po [...]
Aalto 2012, déjà disponible chez Decántalo!
Commençons le mois par de grandes nouveautés! Aujourd’hui nous souhaitons la bienvenue sur notre site a Aalto 2012, un vin qui, millésime après millésime, devient un des vins les plus emblémat [...]
Le débat entre les partisans et les détracteurs de la décantation des vins est, complexe, intense et souvent peu clair pour le consommateur de vins qui n’est pas habitué à cette technique. Chez D [...]
Comme vous le savez peut-être, dans le post précédent, nous traitions des questions relations à la température idéale pour servir les vins en été. Mais, ne nous attardons pas sur ce point, étant [...]