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Artículos sobre Caves

02/07/2025 · Caves, Vinification

Corpinnat : les bulles qui naissent au cœur du Penedès

En ces temps de toasts, de célébrations et de vins pétillants, un nom résonne de plus en plus fort parmi ceux qui recherchent plus que de simples bulles dans leur verre : Corpinnat.

Nuria Escofet

14/05/2025 · Caves, Vinification

Grands pionniers du vin : Lily Bollinger

Loin d'être une figure décorative à la direction de Bollinger, Lily prouva que sa passion pour le champagne allait bien au-delà d'un simple héritage. Découvrons son histoire.

Silvia Arellano

25/02/2025 · Caves, Vinification, Zone d'élaboration

Can Ràfols dels Caus : La lutte pour l'invisible

Beaucoup des amis de Carlos Esteva et ceux qui ont eu la chance de le connaître le décrivent comme un homme de caractère, mais avec un cœur immense. Une personne posée, pleine de curiosité et d'u [...]

Silvia Arellano

12/06/2024 · Caves, Entretiens

Découverte de Mireia Pujol-Busquets, copropriétaire du Celler Alta Alella

Mireia Pujol-Busquets appartient à la deuxième génération de producteurs de vins et de vins pétillants du Celler Alta Alella, une cave située à quelques kilomètres de Barcelone, qui se dresse maj [...]

Silvia Arellano

08/05/2024 · Caves, Zone d'élaboration

Raíces Ibéricas, un périple à travers les cépages autochtones d'Espagne

Imaginez une immense tapisserie de vignobles s'étendant à travers l'Espagne, où plus de 70 cépages autochtones s'entremêlent dans plus de 60 régions viticoles. C'est sur cette toile vibrante que [...]

Silvia Arellano

06/09/2023 · Caves, Entretiens

À la découverte d'Agustín Santolaya, directeur général de Bodegas Roda

Agustín Santolaya est un vrai gentleman. Il incarne l'élégance, le don de l’éloquence et la passion pour le vin. Agustín est une personne aimable, respectueuse et charismatique ; un grand commun [...]

Silvia Arellano

11/01/2023 · Actualités, Caves

Les meilleurs vins de Rioja pour moins de 10 €

Les mots ne suffisent pas pour parler des Vins de Rioja. Cette Appellation d'Origine Qualifiée a permis de placer sur un piédestal les vins espagnols. Les grands vins de la DOCa Rioja restent t [...]

Silvia Arellano

07/12/2022 · Caves

Moët & Chandon, la marque de champagne la plus célèbre au monde

Moët & Chandon est sans aucun doute synonyme de champagne. C'est la marque la plus connue du vin mousseux le plus désirable et le plus glamour du monde. Une renommée qui est le produit de plus de [...]

Silvia Arellano

23/11/2022 · Caves

Gutiérrez Colosía, la dernière grande cave sur les rives de la rivière Guadalete

Nous attendons avec impatience la Sherry Week 2022. Année après année, le festival international du vin surprend, et pas seulement par la qualité de ses vins, mais aussi par les histoires, les co [...]

Mila Alarcón

18/05/2022 · Caves, Zone d'élaboration

10 vins du Priorat que vous devriez essayer au moins une fois dans votre vie

Au début, ceux qui pensaient obtenir le meilleur vin du monde à partir de terres pauvres et abandonnées du Priorat, une petite région perdue dans les montagnes, au cœur de Tarragone (Catalogne), [...]

Silvia Arellano

11/05/2022 · Actualités, Caves

Des points Parker pour une Méditerranée espagnole plus captivante que jamais

Selon les données de la Fédération espagnole du vin, l'Espagne abrite 13 % des vignobles du monde (941 086 hectares). Le pays est responsable de 25 % de la production de vin en Europe et est le t [...]

Silvia Arellano

20/04/2022 · Actualités, Caves

Les marques de vin les plus admirées au monde

Depuis 12 ans, le prestigieux magazine Drinks International compile et publie la liste The World's Most Admired Wine Brands, qui recense les noms des 50 marques de vin les plus admirées au mo [...]

Silvia Arellano

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