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Gran reserva vin
La noblesse suprême réservée aux palais les plus raffinés
Parler d'un Vino Gran Reserva n'est pas une chose à prendre à la légère. On ne rencontre pas tous les jours un vin de cette catégorie, caractérisé par son long vieillissement.
Pour qu'un vin soit considéré comme Vino Gran Reserva, il doit subir un vieillissement minimum de 60 mois, dont au moins 24 en fût. Cette exigence est réduite pour les blancs et rosés, beaucoup moins courants mais tout aussi fascinants, où le temps de vieillissement est réduit à 48 mois, dont 6 doivent être en bouteille.
De même que tous les palais ne sont pas prêts à apprécier ce type de vins, toutes les vendanges ne réunissent pas les conditions pour donner naissance à un Vino Gran Reserva. En effet, les Vinos Gran Reserva ne se réalisent que lors de récoltes exceptionnelles qui ont le potentiel suffisant pour évoluer avec le temps. Le résultat est un vin puissant, avec du caractère, où le bois aura déjà façonné à sa guise tant l'arôme que la saveur, voire même sa couleur, révélant des notes épicées et des touches de réglisse, cuir et vanille. C'est un détail clé, car le contact plus ou moins important du vin avec le bois définira le profil du vin. En effet, dans la DOCa. Rioja, on s'en préoccupe en réduisant le volume des fûts à 225 litres.
Découvrez tout cela à travers notre sélection de Vino Gran Reserva. C'est la seule façon de savoir si vous faites partie de ce club sélect des plus exigeants.
Filtres actifs
Viñedos de Páganos El Puntido Gran Reserva 2014
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo 2018
Vallée d'Uco
(Mendoza)
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El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo 2017
Vallée d'Uco
(Mendoza)
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Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado 2013
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
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Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Blanco 2014
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto 2005
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2019
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
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Queulat Gran Reserva Carmenère Syrah 2021
Valle de Maipo
(Vallée centrale)
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Queulat Gran Reserva Carmenère Syrah 2020
Valle de Maipo
(Vallée centrale)
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Señorío de P. Peciña Gran Reserva 2016
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
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200 Monges Gran Reserva 2010
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
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La Vicalanda Gran Reserva 2017
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium 2018
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
Pago de Santa Cruz 2023
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
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Protos Gran Reserva 2018
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
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Valduero Dos Racimos Gran Reserva 2016
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
Coto de Imaz Gran Reserva 2019
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
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Muga Prado Enea Gran Reserva 2019
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
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