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Decántalo
La Vicalanda Gran Reserva

La Vicalanda Gran Reserva

L'expression exquise d'un tempranillo avec une bonne capacité de garde
La Vicalanda Gran Reserva
75 cl.
2017
92 Atkin
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Bodegas Bilbaínas
Cave Bodegas Bilbaínas
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
17.0
Service 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation La Vicalanda Gran Reserva 2017

Vin rouge Grande réserve Viticulture raisonnée. 24 mois en barrique de Chêne français d'Allier.

La Vicalanda Gran Reserva 2017 est un vin rouge qui, au nez, déploie un arôme profond et élégant, où les fruits noirs mûrs se mêlent à des notes de violettes et une subtile touche torréfiée. Son profil se complète par un fond frais balsamique et minéral qui invite à explorer sa complexité. En bouche, il se révèle comme un vin charnu et puissant, avec une structure impressionnante. Son entrée veloutée cède la place à un parcours équilibré et harmonieux, offrant un grand corps et une persistance remarquable qui laisse une empreinte durable.
 
Style La Vicalanda Gran Reserva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Saucisses, Fromages affinés, Viande rouge

À propos de La Vicalanda Gran Reserva

La Vicalanda Gran Reserva est un vin rouge de l'A.O La Rioja élaboré par Bodegas Bilbaínas. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo, le raisin est typique de la région.

Les vignobles dans lesquelles pousse le raisin de La Vicalanda Gran Reserva se trouve  dans la petite commune de Haro, une localité de grande tradition dans l'élaboration du vin.

Le climat de cette zone est parfait pour la culture de la vigne. En effet elle reçoit l'influence des climats océanique et continental. Les sols sont de type calcaire et caillouteux, pauvre en matières organiques- caractéristique qui intensifie la saveur du fruit- et profond. 

Les vignes sont plantées en vase et, durant les soins, est effectué une taille courte et en pourriture acide pour favoriser l'exposition à la lumière du soleil de la plante. L'agriculture effectuée est durable et a pour but d'intervenir au minimum pour ne pas interférer dans les processus naturels. Dans une même logique, on favorise la croissance de couvertures végétales.

Ensuite dans la cave, les grains La Vicalanda Gran Reserva, suite à l'égrappage, sont mis en fûts et son laissés en fermentation avec une large macération. Le raisin passe en premier lieux par un processus de fermentation alcoholique avant de fermenter aussi de façon malolactique.

Cette seconde fermentation s'effectue en fûts de chêne français de Allier et partiellement brulé pendant 12 mois sur lies. Suite à cette étape, le moût de La Vicalanda Gran Reserva et transvasé puis remis dans les mêmes barriques, dans lesquelles il repose pendant 12 mois de plus.

Avant d'être comercialisé, La Vicalanda Gran Reserva reslise un dernier vieillissement de 3 ans supplémentaires en bouteilles.

Bodegas Bilbaínas est  l'entreprise d'emboutreillement la plus ancienne de La Rioja. Fondée en 1904 par Santiago Ugarte, la cave détient la plus grande extension de vignoble dans la localité de Haro- quelque 250 hectares.


 

2017
La Vicalanda Gran Reserva 2017 est un vin rouge qui, au nez, déploie un arôme profond et élégant, où les fruits noirs mûrs se mêlent à des notes de violettes et une subtile touche torréfiée. Son profil se complète par un fond frais balsamique et minéral qui invite à explorer sa complexité. En bouche, il se révèle comme un vin charnu et puissant, avec une structure impressionnante. Son entrée veloutée cède la place à un parcours équilibré et harmonieux, offrant un grand corps et une persistance remarquable qui laisse une empreinte durable.
 
2016 La Vicalanda Gran Reserva 2016 est un vin rouge qui offre au nez des arômes profonds et complexes de fruits noirs mûrs, accompagnés de notes toastées et de nuances balsamiques et florales qui reposent sur un fond subtilement minéral. La bouche est charnue, bien structurée, avec des tanins veloutés et l'élégance due aux années de vieillissement. Un vin rouge qui conserve une bonne acidité. Long, chaud et épicé.
2011 La Vicalanda Gran Reserva 2011 est un vin rouge mature, complexe et structuré. Excellent millésime qui a doté ce vin d’un équilibre idéal entre maturité et fraîcheur, apportant la maturité adéquate et la bonne acidité pour le long vieillissement de ce vin. Au nez, prédominent les arômes de fruits rouges mûrs qui se mélangent à la perfection aux notes fumées, torréfiées et de tabac, avec un fond épicé très élégant. En bouche, il est velouté et ample, avec une finale très longue.
2009 Minéral et charpenté. Bien équilibré, il se révèle chaleureux, persistant et complexe.

Séduisante robe grenat aux nuances tuilées.

Arômes variétaux, de framboise et de réglisse. Évocations de son élevage en fût de chêne.
2016
92 Parker
2015
93 Suckling
2012
95 Peñín
89 Suckling
2011
93 Peñín
2010
91 Parker
93 Peñín
2009
94 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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