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Vins pour accompagner le sushi

Le plus grand respect pour la cuisine japonaise

La cuisine japonaise respecte profondément les saveurs qu'elle présente de la manière la plus naturelle et pure possible. C'est notre point de départ, choisir des vins qui respectent et même subliment ces saveurs. Dans le cas des sushis, pour un accord réussi, optez pour des vins doux et délicats, peu tanniques et à l'acidité fraîche. Cela s'applique à tous les types de vin, y compris les rouges ! Les sushis s'accordent particulièrement bien avec les vins blancs ou pétillants au profil minéral. Les vins rosés sont également un autre allié car ils sont très polyvalents, subtils et peuvent nous apporter des nuances intéressantes. Si vous aimez les rouges, choisissez des jeunes vins de Bourgogne ou des rouges galiciens frais et délicats. Les vins rouges de longue garde peuvent aussi être de bons compagnons. Essayez les sushis avec des vins généreux de Jerez, comme le fino ou la manzanilla, capables de nous offrir des accords mémorables.

Vous trouverez ici les meilleurs amis des sushis.

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Carrasviñas Sauvignon Blanc 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Aperçu rapide

8,10 €

TVA incl.

Nouveau

Lindeiros 2022

D.O. Rías Baixas (Galice)

L'expression la plus authentique de la Galice

Aperçu rapide

Suckling

65,00 €

TVA incl.

Nouveau

Pierre Girardin Puligny-Montrachet Blanc 2024

AOC Puligny-Montrachet / Côte-d'Or (Bourgogne)

Aperçu rapide

138,30 €

TVA incl.

Nouveau

Perelada 5 Finques blanc 2025

D.O. Empordà (La Catalogne)

Une mosaïque méditerranéenne sculptée par la tramontane

Aperçu rapide

11,95 €

TVA incl.

Nouveau

Tabla de Sumar 2024

D.O. Rías Baixas (Galice)

La quintessence de la typicité galicienne

Aperçu rapide

11,40 €

TVA incl.

Glorioso Blanco Lias 2024

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Aperçu rapide

Atkin

8,25 €

TVA incl.

Nouveau

Château La Mission Haut-Brion Blanc 2025

AOC Pessac-léognan (Bordeaux)

L'élégance qui ne nécessite aucune explication

Aperçu rapide

Parker

677,60 €

TVA incl.

Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben 2020

VDP Mosel-Saar-Ruwer (Moselle)

Aperçu rapide

47,95 €

TVA incl.

Virgen del Galir Sede e Fame As Ermitas 2020

D.O. Valdeorras (Galice)

Aperçu rapide

Parker

Suckling

Peñín

35,95 €

TVA incl.

Nouveau

Villa Wolf Forster Pechstein Riesling 2017

VDP Pfalz (Palatinat)

Aperçu rapide

35,95 €

TVA incl.

Nouveau

Tagaro Lunario Fiano 2025

IGP Puglia (Les Pouilles)

Une expression jeune et lumineuse des Pouilles

Aperçu rapide

12,25 €

TVA incl.

Tagaro Caletta Pinot Grigio 2025

IGP Puglia (Les Pouilles)

L'élégance de la subtilité

Aperçu rapide

12,25 €

TVA incl.

Tagaro Verdazzo Vermentino 2025

IGP Puglia (Les Pouilles)

Tradition tournée vers l'avenir

Aperçu rapide

12,25 €

TVA incl.

Museum Rose 2025

D.O. Cigales (Castilla y León)

Une raison supplémentaire de prolonger le séjour un moment

Aperçu rapide

8,60 €

TVA incl.

Monteabellón Verdejo 2024

D.O. Rueda (Castilla y León)

L'harmonie parfaite entre vigueur et finesse

Aperçu rapide

8,90 €

TVA incl.

Habla Duende 2025

VT Extremadura (Estrémadure)

Le mystère mis en bouteille d'un terroir unique

Aperçu rapide

28,00 €

TVA incl.

Nouveau

Jean Leon Xarel·lo 2025

D.O. Penedès (La Catalogne)

Aperçu rapide

12,90 €

TVA incl.

Sangarida Godello 2025

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Aperçu rapide

13,25 €

TVA incl.

Nouveau

Forlong Amigo Imaginario 2023

Andalousie

Un vin unique pour briser toutes les conventions

Aperçu rapide

23,90 €

TVA incl.

Viernes Godello 2025

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Le plaisir de devancer l'instant

Aperçu rapide

9,25 €

TVA incl.

Alvear Tres Miradas Paraje de Riofrío Alto 3er Año 2022

D.O. Montilla-Moriles (Andalousie)

Aperçu rapide

18,90 €

TVA incl.

Nouveau

Balancines Roble sobre Lias blanco 2024

D.O. Ribera del Guadiana (Estrémadure)

Délicieuse harmonie entre fruit et texture

Aperçu rapide

14,90 €

TVA incl.

Nouveau

La Duda 2025

D.O. Monterrei (Galice)

Un godello qui se dévoile sans hâte

Aperçu rapide

13,95 €

TVA incl.

Nouveau

M. Chapoutier Condrieu Coteau de Chery Blanc 2025 en Primeur

AOC Condrieu (Rhône)

La catégorie de blanc qui n'a pas besoin d'être présentée

Aperçu rapide

146,95 €

TVA incl.

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Vins pour accompagner le sushi

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Carrasviñas Sauvignon Blanc 2025

Lindeiros 2022

Pierre Girardin Puligny-Montrachet Blanc 2024

Perelada 5 Finques blanc 2025

Tabla de Sumar 2024

Glorioso Blanco Lias 2024

Château La Mission Haut-Brion Blanc 2025

Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben 2020

Virgen del Galir Sede e Fame As Ermitas 2020

Villa Wolf Forster Pechstein Riesling 2017

Tagaro Lunario Fiano 2025

Tagaro Caletta Pinot Grigio 2025

Tagaro Verdazzo Vermentino 2025

Museum Rose 2025

Monteabellón Verdejo 2024

Habla Duende 2025

Jean Leon Xarel·lo 2025

Sangarida Godello 2025

Forlong Amigo Imaginario 2023

Viernes Godello 2025

Alvear Tres Miradas Paraje de Riofrío Alto 3er Año 2022

Balancines Roble sobre Lias blanco 2024

La Duda 2025

M. Chapoutier Condrieu Coteau de Chery Blanc 2025 en Primeur